Органічні речовини

Тести Хімія 9 клас Тест
Шелест О. І.
Додано: 10 травня 2022
Предмет: Хімія, 9 клас
Копія з тесту: Органічні речовини
Тест виконано: 493 рази
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
24 запитання
Запитання 1

Якісною реакцією на крохмаль є його взаємодія з:

варіанти відповідей

йодом;   

купрум(ІІ) гідроксидом;   

водою;   

індикатором

Запитання 2

До складу спиртів входить функціональна група:

варіанти відповідей

карбоксильна;    

гідроксильна;     

альдегідна;     

аміногрупа.

Запитання 3

Молекула білка складається з:

варіанти відповідей

залишків глюкози;                    

залишків амілози;  

залишків вищих карбонових кислот;     

залишків амінокислот.

Запитання 4

Насиченою вищою карбоновою кислотою є:

варіанти відповідей

олеїнова;   

стеаринова;   

оцтова;  

пропанова.

Запитання 5

Вставте пропущені слова:

Рідкі жири переважно _____1__________ походження, до їх складу входять залишки ______2_______ вищих карбонових кислот.

варіанти відповідей

1-тваринного, 2-ненасичених

1-тваринного, 2-насичених

1-рослинного, 2- насичених

1-рослинного, 2-ненасичених

Запитання 6

Вкажіть функціональну групу, характерну для карбонових кислот:

варіанти відповідей

гідроксильна

карбоксильна

альдегідна

карбонільна

Запитання 7

Мило - це:


варіанти відповідей

а) натрієві або калієві солі вищих карбонових кислот,

б) натрієві або калієві солі оцтової кислоти,

в) продукти гідролізу жирів в кислому середовищі

Запитання 8

Як називають солі вищих карбонових кислот?

варіанти відповідей

Сумішами газів

Жирами

Спиртами

Милами

Запитання 9

Який із зазначених жирів є рідким?

варіанти відповідей

курячий

баранячий

яловичий

риб'ячий

Запитання 10

Солі якого металу є основою рідкого мила?

варіанти відповідей

Na

K

Ca

C

Запитання 11

3.    Вкажіть формулу етилового спирту

варіанти відповідей

Сn Н2n+1СНО

С2 Н5 ОН

С Н3 ОН

С3 Н7 ОН

Запитання 12

Укажіть вуглеводи:

варіанти відповідей

етанова кислота

глюкоза

метанол

амінокислота

сахароза

целюлоза

Запитання 13

Оберіть твердження, яке характеризує властивості жирів

варіанти відповідей

жири - тверді або рідкі речовини, розчинні у воді та органічних розчинниках, легші за воду

жири - тверді речовини, нерозчинні у воді, але розчинні в органічних розчинниках

жири - рідкі речовини, теплопровідні, розчинні в бензині

жири - тверді або рідкі речовини, нерозчинні у воді, розчинні в органічних розчинниках, легші за воду

Запитання 14

Встановіть хімічну формулу пентану

варіанти відповідей

С5Н12

С6Н14

С2Н5

С4Н10

Запитання 15

Набута білком третинна структура називається

варіанти відповідей

глобула

поліпептидний ланцюг

поліпептидна спіраль

Запитання 16

С6Н14

варіанти відповідей

Гексан

Гептан

Пентан

Октан

Запитання 17

Група атомів СН2 має назву ?

варіанти відповідей

Гомологічний ряд

Гомологічний рядок

Гомологічна величина

Гомологічна різниця

Запитання 18

Який спирт входить до складу жирів

варіанти відповідей

гліцерол

етанол

метанол

пропанол

Запитання 19

виберіть формулу етанолу

варіанти відповідей


С₆Н₅ОН

СН₃ОН

С₂Н₅ОН

С₃Н₇ОН

Запитання 20

виберіть формулу гліцерину

варіанти відповідей

С₄Н₇(ОН)₃


С₃Н₅(ОН)₅

С₂Н₄(ОН)₂

С₂Н₅(ОН)

Запитання 21

Укажіть формулу глюкози.

варіанти відповідей

C6H12O6

C12H22O11

Cm(H2O) n

(C6H10O5) n

Запитання 22

Вказати продукти реакції CH3COOH + K =...

варіанти відповідей

CH3COOK + H2

CH3 + COOK

KOH + CO2

K2CO3 + H2O

Запитання 23

Як називаються органічні кислоти, у складі молекул яких є одна чи кілька аміногруп — NH2?

варіанти відповідей

амінокислоти

вуглеводи

жири

білки

Запитання 24

Денатурація - це





варіанти відповідей

оборотний процес зсідання білка

втрата природних якостей білка під час його розчинення у воді

руйнування складної структури білка, що призводить до втрати ним біологічної активності

розщеплення полімерної білкової молекули на амінокислоти

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест