Перевірна робота Вуглеводи .Амінокислоти .Білки.

Загальна формула вуглеводів

Формула глюкози

Глюкоза має такі функціональні групи в своєму складі

Амінокислоти в складі мають такі функціональні групи атомів;

Якісною реакцією на крохмаль є його взаємодія із;

Вторинна структура білка утворена звязками:

Ксантопротеїнова реакція на білки це їх взаємодія з нітратною кислотою ,при цьому колір змінюється на;

При гідролізі ,сахароза і крохмаль взаємодіючи з водою утворюють ;

Сахароза має таку молекулярну формулу

Який структурний рівень організації білка передбачає наявність спіралі?

Амінокислоти є амфотерними сполуками ,адже взаємодіють із;

Амінокислоти утворюючи пептидні звязки взаємодіють одна з одною за допомогою

Який обєм вуглекислого газу утвориться при повному спиртовому бродінні 124 грам глюкози?

Амінооцтова кислота прореагувала з калій гідроксидом згідно з рівнянням NH2-CH2-COOH +KOH=NH2-CH2-COOK+H2O Яку масу кислоти взяли для реакції якщо добули 80 грам води?