1
Запитання 1
Одна правильна відповідь
1. До заправних перших страв відносять?
варіанти відповідей
Бульйони
Суп-пюре
Солянки
Перші страви
Технології 10 запитань
Робота з учнями результати зберігаються
Домашня роботаУчні проходять тест за кодом до визначеного терміну. Результати збираються автоматично.В реальному часіГра на уроці: учні приєднуються з телефонів, а ви бачите живий рейтинг на екрані.Командна граДоступно автору тесту та сертифікованим учителям — тут видно відповіді.
Режими пройти самостійно — результати не зберігаються
Тестування
10 запитань
Флеш-картки
автору й сертифікованим
Відповідності
автору й сертифікованим
Вгадай слово
6 слів
Анаграма
автору й сертифікованим
Телевікторина
10 запитань
Лови правильну
10 запитань
Кросворд
6 слів
Пошук слів
автору й сертифікованим
Знайди пару
автору й сертифікованим
Знайди відповідь
автору й сертифікованим
Літачок
10 запитань
Лабіринт
10 запитань
10 запитань
2
Запитання 2
Одна правильна відповідь
2. Перші страви, які готують з продуктів рослинного походження, називають?
варіанти відповідей
Дієтичні
Вегетаріанські
3
Запитання 3
Одна правильна відповідь
3. Розігрітий бульйон при відкритій кришці, передбачає?
варіанти відповідей
Зберігає поживні речовини
Запобігає помутнінню
Втрачає ароматичні речовини
4
Запитання 4
Одна правильна відповідь
4. В якому середовищі погано розварюється картопля для приготування перших страв?
варіанти відповідей
Кислому
Солоному
5
Запитання 5
Одна правильна відповідь
5. Розтертий часник додают у перші страви?
варіанти відповідей
Наприкінці
На початку
Після приготування страви
6
Запитання 6
Одна правильна відповідь
6. Яку з перерахованих круп відварюють до напівготовності для приготування молочного супу?
варіанти відповідей
Пластівці Геркулес
Манну
Перлову
7
Запитання 7
Одна правильна відповідь
7. Що відносять до кисломолочних продуктів?
варіанти відповідей
Молочні консерви
Вершки
Йогурт
8
Запитання 8
Одна правильна відповідь
9. Молоко не пригорить, якщо посуд сполоснути?
варіанти відповідей
Теплою водою
Холодною водою
Гарячою водою
9
Запитання 9
Одна правильна відповідь
10. Яка найжирніша частина молока?
варіанти відповідей
Сметана
Вершки
Масло вершкове
10
Запитання 10
Одна правильна відповідь
Яка температура подачі холодних перших страв?
варіанти відповідей
не вище 100 С
не вище 140 С
не вище 200 С
нижче 100 С
Створюйте онлайн-тести для контролю знань і залучення учнів до активної роботи у класі та вдома
Створити тест
Зареєструватись за допомогою Google