Поняття про амінокислоти. Поняття про білки.

Тести Хімія 9 клас Тест
Романюк Н.
Додано: 7 травня 2023
Предмет: Хімія, 9 клас
Копія з тесту: Поняття про амінокислоти. Поняття про білки.
Тест виконано: 261 раз
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
14 запитань
Запитання 1

Амінокислоти та білки містять такі елементи

варіанти відповідей

C, H

C, H, O

C, H, O, N

C, N, O

Запитання 2

Фізичні властивості амінокислот

варіанти відповідей

чорні кристалічні речовини, добре розчинні у воді, солоні на смак

нерозчинні безбарвні кристалічні речовини з температурою плавлення 146⁰, солодкі на смак

безбарвні кристалічні речовини, добре розчинні у воді й погано - в органічних розчинниках, деякі солодкі на смак

Запитання 3

Білки - це полімери, мономерами яких є вуглеводи

варіанти відповідей

так

ні

Запитання 4

Послідовність амінокислот у молекулі білка - це

варіанти відповідей

первинна структура

вторинна структура

третинна структура

четвертинна структура

Запитання 5

Інформація про первинну структуру всіх білків організму закодована в молекулах

варіанти відповідей

ДНК

РНК

ферментів

вуглеводів

Запитання 6

Спіраль згортається в клубок (глобулу), специфічний для кожного білка. Це структура

варіанти відповідей

первинна структура

вторинна структура

третинна структура

четвертинна структура

Запитання 7

Молекула гемоглобіну складається з чотирьох субодиниць, сполучених з гемом. що містить йон Феруму. Отже для гемоглобіну, як і для деяких інших білків, характерна

варіанти відповідей

первинна структура

вторинна структура

третинна структура

четвертинна структура

Запитання 8

Чинники, які можуть викликати денатурацію білків

варіанти відповідей

дія кислот

дія високих температур

дія етилового спирту

дія жорсткого радіаційного випромінювання

дія концентрованого розчину кухонної солі

Запитання 9

Значення амінокислот у діяльності людини

варіанти відповідей

поживні речовини в медицині

для добування спирту

як паливо

харчові добавки до продуктів і сільськогосподарських кормів

Запитання 10

Структура білкової молекули, що нагадує розтягнуту пружину. 

варіанти відповідей

первинна

вторинна

третинна

четвертинна

Запитання 11

Амінокислотb містить такі функціональні групи:

варіанти відповідей

- СOOH

- OH

- NH2

- NO2

Запитання 12

Формула аміноетанової кислоти

варіанти відповідей

СН3 - СООН

NH2 - CH2 - COOH

NH2 - COOH

NH2 - CH3

Запитання 13

Які ще назви має аміноетанова кислота?

варіанти відповідей

етанол

амінооцтова кислота

гліцин

оцет

Запитання 14

Молекули амінокислот здатні сполучатися між собою і утворювати

варіанти відповідей

крохмаль

білок

целюлозу

поліетилен

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест