Поняття про Дисперсні системи, колоїдні та істинні розчини. Будова молекули води. Водневий зв’язок. Розчинність речовин. Фізико-хімічна природа процесу розчинення

А) не менше двох компонентів;  

Б) один компонент;

В) не більше двох компонентів.

майонез;

чисте повітря;

хмара;

оцет;

молоко.

від 1 до 100 нм;

менше 100 нм;

більше 100 нм;

менше 1 нм.

колоїдний розчин;

суспензія;

піна;

емульсія.

туман;

желе;

молоко;

сік із м’якоттю;

майонез.

ненасиченим;

розбавленим;   

концентрованим;

насиченим;

має лінійну будову;

має кутову будову;

полярна, має форму диполя;

неполярна.

фізичний процес;

хімічний процес;

фізико-хімічний процес.

сірководню;

амоніаку;

води;

вуглекислого газу.

знижується;

зростає;

практично не змінюється;

спочатку збільшується, а потім знижується.

збільшується при підвищенні температури;

знижується при зниженні температури;

збільшується при підвищенні тиску;

збільшується при зниженні температури.

дисоціацією;

сольватацією;

дифузією;

кристалізацією.