Правила купівлі, обробки і зберігання харчових продуктів.Перша допомога при харчових отруєннях

термін придатності яких минув

отруйні гриби та ягоди

з пошкодженою упаковкою

які неправильно зберігали чи обробляли

куплені на ринку

куплені в супермаркеті

Звернутись до лікаря та попередити всіх, хто вживав ті самі продукти

 Випити 5-6 склянок кип’яченої води та викликати блювання

Лягти спати

Сподіватися, що саме минеться

термін реалізації яких минув

куплені на стихійних ринках

отруйні гриби та ягоди

які неправильно зберігали чи обробляли

з пошкодженою упаковкою

консерви зі вздутими кришками.

звернутися до лікаря та попередити всіх , хто вживав ті самі продукти

випити чай

сподіватися, що само минеться

лягти спати

1-4 години

6 годин

24 години

48 годин

маркування

інформація про склад продукту

термін зберігання

маса продукту

назва продукту

адреса виробника

дата виготовлення

країна-виробник

в грамах

в кілограмах

в калоріях

харчові отруєння

хімічні отруєння

інфекційні захворювання

неінфекційні захворювання

продукти. що їдять сирими, і ті, що піддають тепловій обробці

м"ясні, рибні та молочні продукти

сирі овочі та м"ясо

овочі, фрукти та м"ясо-рибні продукти

продукти мають непривабливий вигляд

продукти не відповідають вашим смакам

на упаковці не зазначено маркування

на упаковці відсутня яскрава рекламна картинка

термін придатності закінчився

термін придатності добігає кінця

упаковка зім"ята або пошкоджена

упаковка вам не подобається

Так

Ні