Пробний інтерактивний тест
Тест виконано: 50 разів
5 запитань
Запитання 1
1,8% жиру вміщує борошно:
Запитання 2
Страва з борошна, яку у давнину наділяли магічними властивостями:
Запитання 3
Для смаження налисників використовують сковороди:
Запитання 4
Сировина, що надає тісту м’якості й пластичності, але її надлишок робить тісто розпливчатим і липким це:
Запитання 5
Відношення різниці маси виробу до та після випікання до маси виробу до випікання, називають:
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
Поділіться тестом «Пробний інтерактивний тест» з колегами
