Проєкт "Бутерброди" 5 клас. Технології

Додано: 23 квітня
Предмет: Технології, 5 клас
12 запитань
Запитання 1

Як перекладається слово "бутерброд"?

варіанти відповідей

сир і ковбаса

булка з маком

хліб з маслом

шинка і овочі

Запитання 2

Відкриті бутерброди - це...?

варіанти відповідей

дві тонкі скибки пшеничного хліба

багатошарові бутерброди

шматок хліба, на поверхні якого розміщена начинка

Запитання 3

Закритий бутерброд називається?

варіанти відповідей

волован

тартинка

сендвіч

Запитання 4

Канапе - це ...

варіанти відповідей

невеличкі шматочки хліба


крихітні бутерброди масою 10-30 грам

підсмажений бутерброд

Запитання 5

Бутерброди готують за...

варіанти відповідей

добу до подачі

перед подачею

за три години до подачі

Запитання 6

Послідовність приготування бутербродів така:

1.Приготувати бутерброди.

2. Підготувати хліб та продукти.

3. Подати до столу.

4. Нарізати хліб та подрібнити підготовлені продукти.

5. Оздобити бутерброди для подачі до столу.

варіанти відповідей

1,2,3,4,5

3,4,5,2,1

2,4,1,5,3

Запитання 7

Термін зберігання бутербродів у холодильнику.

варіанти відповідей

не більше доби

не більше тижня

не більше 3 годин

Запитання 8

Продукти для бутербродів повинні бути..

варіанти відповідей

свіжими, тонко нарізаними, поєднуватися за смаком і кольором

не важливо, як нарізані

Запитання 9

Вказати тип бутерброда

варіанти відповідей

відкритий

закритий

Запитання 10

Вказати вид відкритих бутербродів

варіанти відповідей

прості

складні

Запитання 11

Прісні корзинки наповнені гарячою або холодною начинкою

варіанти відповідей

тарталетки

воловани

Запитання 12

Вказати тип бутерброда...

варіанти відповідей

тарталетка

волован

сендвіч

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест