Термодинамічні закономірності перебігу біохімічних процесів
Укажіть, що є предметом вивчення хімічної термодинаміки:
Основними поняттями й величинами термодинаміки є :
Залежно від здатності системи обмінюватися з навколишнім середовищем енергією та речовиною вони поділяються на :
Термодинамічні параметри системи:
Ентропія – це:
Найчастіше в технології фармацевтичних препаратів підтримують сталими температуру та тиск. Як називається цей процес?
Зазначте рівняння, яке є математичним виразом першого закону термодинаміки:
Яку термодинамічну функцію використовують для встановлення принципової можливості перебігу реакції, вкажіть її позначення:
Розкладання складних речовин на простіші (гідроліз жирів, білків) супроводжується виділенням енергії (теплоти). Як називаються такі реакції, вкажіть тепловий ефект:
Енергетичну цінність харчових продуктів визначають за:
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
