Тест з теми "Амінокислоти. Білки"
Тест виконано: 445 разів
11 запитань
Запитання 1
Що являє собою білок?
Запитання 2
Послідовність амінокислотних ланок у молекулі білка — це…
Запитання 3
Які властивості проявляють амінокислоти?
Запитання 4
Що є продуктами гідролізу білків?
Запитання 5
Як називається необоротне осадження білка?
Запитання 6
Молекула білка складається з:
Запитання 7
Денатурація – це втрата білком своєї:
Запитання 8
Повне руйнування білкової молекули називається...
Запитання 9
Відновлення білкової молекули на початковій стадії руйнування називається процесом...
Запитання 10
Ксантопротеїнова реакція — це взаємодія білка з:
Запитання 11
Пригадайте приготування білкових продуктів: яєчні, смаження риби, м яса. Це приклади явища ....
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
Поділіться тестом «Тест з теми "Амінокислоти. Білки"» з колегами
