З яких дерев одержують вугілля, на якому працюють шашличні печі?
Будова шашличної печі типу ШР-2
При якій температурі смажать шашлики?
Принцип роботи шашличної печі типу ШР-2:
Будова Вогневої плити №1
Для чого вогневі апарати повинні мати справну обмурівку?
Для чого під час роботи зачиняють дверцята топкових камер?
Як встановлюють шпажки з нанизаними на них продуктами в шашличній печі?
Чи потрібно вимикати електродвигун в шашличній печі для того, щоб вставити або зняти шпажки з продуктами?
Скільки жарочних шаф має вогнева плита №1?
Для чого служить колосникова решітка в Вогневій печі?
Для чого служить зольник в Вогневій печі?
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома