Узагальнення знань "Оксигеновмісні органічні речовини"

Додано: 7 травня 2020
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 764 рази
20 запитань
Запитання 1

Укажіть загальну формулу насичених одноосновних карбонових кислот:

варіанти відповідей

CnH2n + 1-OH

CnH2n + 1 - COH

CnH2n + 1 - COOH

CnH2n + 2 - COOH

Запитання 2

Які органічні сполуки відносять до оксигеновмісних?

варіанти відповідей

спирти

вуглеводи

альдегіди

карбонові кислоти

вуглеводні

жири

Запитання 3

 До складу спиртів входить функціональна група:

варіанти відповідей

карбоксильна;   

альдегідна;   

 гідроксильна;   

 аміногрупа.

Запитання 4

Насиченою вищою карбоновою кислотою є:

варіанти відповідей

олеїнова;  

 стеаринова;  

етанова

пропанова

Запитання 5

Установіть відповідність між речовиною та її фізичними властивостями:

Речовина                                             Фізичні властивості

1 етанол;             А безбарвна рідина з різким запахом


2 етанова кислота; Б газувата речовина з слабким фруктовим запахом

3 глюкоза;                 

4 жир.             В безбарвна рідина з «спиртовим» запахом

Г біла тверда речовина,розчинна у воді, має солодкий смак

 Д нерозчинна у воді речовина, але добре розчинна у органічних розчинниках (бензині, гасі тощо).  

варіанти відповідей

А)  1-А 2-Д 3-В 4-Б

Б) 1-Б 2-В 3-А 4-Г

В)  1-Д 2-Г 3-В 4-А

Г)  1-В 2-А 3-Г 4-Д

Запитання 6

Вставте пропущені слова:

Рідкі жири переважно _____1__________ походження, до їх складу входять залишки ______2_______ вищих карбонових кислот.

варіанти відповідей

А)  1-тваринного, 2-ненасичених

Б) 1-рослинного, 2- насичених

В)  1-тваринного, 2-насичених

Г) 1-рослинного, 2-ненасичених

Запитання 7

Які функціональні групи містить глюкоза?

варіанти відповідей

гідроксильну та карбоксильну

карбоксильну та аміногрупу

альдегідну та нітрогрупу

гідроксильну та альдегідну

Запитання 8


Який багатоатомний спирт лежить в основі будови жиру?

варіанти відповідей

етанол

гліцерол

метанол

 холестерол

Запитання 9

В якому жирі більше насичених карбонових кислот:

варіанти відповідей

оливкова

соняшна

кокосова

пальмова

Запитання 10

При нагріванні розчину глюкози з купрум (ІІ) гідроксидом утворюється

варіанти відповідей

безбарвний розчин

 фіолетовий розчин

  блакитний осад

 червоний осад

Запитання 11

Перетворення рідкого жиру на твердий відбувається завдяки процесу:

варіанти відповідей

гідролізу

розкладу

 окиснення

гідрування

 

Запитання 12

З даного переліку органічних речовин виберіть сильну отруту:

варіанти відповідей

 СН3ОН

  С6Н12О6

 С2Н5ОН

С3Н5(ОН)3

Запитання 13

Мила утворюються в результаті реакції:

варіанти відповідей

гідрування

гідратації

лужного гідролізу

окиснення

Запитання 14

Укажіть формули речовин, з якими буде реагувати етанова кислота:

варіанти відповідей

Ag2O

Мg(OН)2

K2CO3

Zn

Си

Запитання 15

В організмі людини процес перетворення жирів починається з реакції

варіанти відповідей

полімеризації

гідрогенізації

дегідрогенізації

гідролізу

Запитання 16

Під час захворювання на діабет у крові підвищується вміст


варіанти відповідей

мальтози

глюкози

фруктози

рибози

Запитання 17

Молекула крохмалю складається із залишків:

варіанти відповідей

лактози

фруктози

альфа- глюкози

бета- глюкози

Запитання 18

Який об´єм вуглекислого газу утвориться при спиртовому бродінні 36 г глюкози:

варіанти відповідей

 8,96 л

4,48 л

22,4 л

11,2 л

Запитання 19

Молекули цих речовин складаються із залишків гліцеролу та вищих карбонових кислот. Ці речовини можуть бути як рідинами так і твердими. Запах, колір і смак зумовлені, як правило, різними домішками. Про які речовини йдеться?

варіанти відповідей

 вуглеводи

 жири

 карбонові кислоти


багатоатомні спирти

Запитання 20

Маса солі, яка утворилася при взаємодії 24 г оцтової кислоти з магній оксидом, становить

варіанти відповідей

 28,4 г

56,8 г

0,284 г

568 г

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест