Вищі карбонові кислоти. Мило. Жири

Додано: 30 березня 2020
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 209 разів
11 запитань
Запитання 1

Вкажіть молекулярну формулу стеаринової кислоти

варіанти відповідей

C17H31COOH

C17H33СООН

C15H31СООН

С17Н35COOH

Запитання 2

Вкажіть молекулярну формулу пальмітинової кислоти

варіанти відповідей

C17H31COOH

C17H33СООН

C15H31СООН 

С17Н35COOH

Запитання 3

Які з кислот є насиченими?

варіанти відповідей

пальмітинова

олеїнова

стеаринова

лінолева

Запитання 4

Карбонові кислоти, молекули яких містять .... або більше атомів Карбону, називають вищими.



варіанти відповідей

8

10

3

5

Запитання 5

 Мило – це солі вищих карбонових кислот  з ..... або Калієм.

варіанти відповідей

Натрієм

Фосфором

Гідрогеном

Кальцієм

Запитання 6

Калієві солі вищих карбонових кислот є основною складовою частиною .....мила

варіанти відповідей

рідкого

твердого

Запитання 7

Укажіть назву солей оцтової кислоти:

варіанти відповідей

форміати

ацетати

стеарати

карбонати

Запитання 8

Позначте сполуки, з якими взаємодіють карбонові кислоти:

варіанти відповідей

КОН

Н2SO4

Na2CO

Запитання 9

Рідкі жири – це естери гліцерину та кислоти: 

варіанти відповідей


оцтової; 

стеаринової; 

олеїнової.

линолевої

Запитання 10

Жири належать до: 


варіанти відповідей

етерів;

естерів; 

карбонових кислот.

спирти

Запитання 11

Яку масу тристеарину необхідно, щоб добути гліцерин масою 9,2 г?

варіанти відповідей

120г

78г

85,5г

600г

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест