Вкажіть формулу мила
Вкажіть назву речовини, що бере участь в утворенні всіх жирів
Естери мають у своєму складі таку функціональну групу:
Як називається лужний гідроліз жиру:
Для перетворення рідкого жиру у твердий використовують
Вкажіть залишки яких вищих карбонових кислот входять до складу рослинних жирів
Вкажіть правильне визначення терміну «жири»
Вища насичена карбонова кислота
Вибрати правильні відповіді
Мило отримують переробкою
Вкажіть назву речовини, що бере участь в утворенні всіх жирів
Позначте назву жиру, якому властива реакція гідрування
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома