Вищі карбонові кислоти . Жири

Тести Хімія 9 клас Тест
Perevuznik S.
Додано: 29 березня 2021
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 16 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
12 запитань
Запитання 1

1.Позначте загальні формули насичених одноосновних карбонових кислот:


 


варіанти відповідей

 А) СпН2п ─ 1 СООН;               

  Б) СпН2п + 1 СООН; 


  

В) СпН2п + 1ОН;                      

   Г) СпН2п О2.

Запитання 2

2. Позначте сполуки, з якими взаємодіють карбонові кислоти:                                        


варіанти відповідей

А). КОН;              

Б) Н2SO4;   


                                          

В) Na2CO3 ;          

Г) Cа.

Запитання 3

3. Який колір має метилоранж в розчинах карбонових


       кислот:




варіанти відповідей

А) фіолетовий;  

Б) синій;   

В) червоний;   

 Г) малиновий.

Запитання 4

4. Позначте речовину, що є милом:


                                                   

варіанти відповідей

А) етанол;           

Б) гліцерин;  


                         

В) пальмітинова кислота;  


           

Г) натрій стеарат.

Запитання 5

Укажіть НЕВІРНЕ твердження

варіанти відповідей

стеаринова і пальмітинова кислоти - вищі насичені карбонові кислоти

залишки олеїнової кислоти містяться в складі твердих жирів

мило - це натрієві або калієві солі вищих карбонових кислот

жири - продукти взаємодії гліцеролу і вищих карбонових кислот

Запитання 6

Укажіть функції, які виконують жири у нашому організмі

варіанти відповідей

запасаюча

перенесення кисню

енергетична

скорочення м"язів

Запитання 7

Укажіть причину зниження мийної дії мила у твердій воді

варіанти відповідей

йони Na+ взаємодіють з аніонами мила, утворюючи нерозчинну сполуку

йони Н+ взаємодіють з аніонами мила, утворюючи нерозчинну сполуку

йони Сa2+ взаємодіють з аніонами мила, утворюючи нерозчинну сполуку

Запитання 8

Тверде мило - це: 

варіанти відповідей

натрієва сіль оцтової кислоти

натрієва сіль стеаринової кислоти

калієва сіль стеаринової кислоти 

калієва сіль оцтової кислоти

Запитання 9

У твердій воді мило: 

варіанти відповідей

не втрачає свою дію 

втрачає свою дію 

утворює солі нерозчинних кислот

утворює солі розчинних кислот

Запитання 10

У результіті окиснення 1г жиру виділяється:

варіанти відповідей

37.7 кДж

47.7 кДж

40 кДж

57.7 кДж

Запитання 11

У формулі стеаринової кислоти атомів Карбону:

варіанти відповідей

15

16

17

18

Запитання 12

У результаті реакції між олеїновою кислотою та натрій гідроксидом утворюється сіль масою 30,4 г. Обчисліть масу кислоти, яка вступила в реакцію.

варіанти відповідей

16,4

36,5

8

28,2

38,6

43,1

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест