вуглеводи

Додано: 16 квітня 2020
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 118 разів
12 запитань
Запитання 1

Як розрізнити порошки крохмалю і целюлози?

варіанти відповідей


За допомогою свіжеосадженого купрум (ІІ) гідроксиду

За допомогою розчину йоду

 За допомогою індикатору


За допомогою води

Запитання 2

Сахароза у природі трапляється у.... (декілька правильних відповідей)

варіанти відповідей
Запитання 3

У медицині застосовують 40 % розчин глюкози. У якій масі води потрібно розчинити 50 г глюкози, щоб виготовити такий розчин?

варіанти відповідей

100

75

125

50

Запитання 4

З яких речовин у природі синтезується глюкоза?

варіанти відповідей

 карбон(ІІ) оксид і вода

 карбон і вода

 карбон(ІV)оксид і вода

вуглекислий газ і кисень

Запитання 5

Оберіть полісахариди:

варіанти відповідей

 Глюкоза

Целюлоза

 Крохмаль

Рибоза

глікоген

фруктоза

Запитання 6

Целюлоза відрізняється від крохмалю тим, що ....

Целюлоза утворена залишками

варіанти відповідей

 містить лише розгалужені молекули

молекули лінійні, ниткоподібні

ступінь полімеризації і молекулярна маса целюлози більші, ніж у крохмалю

 не засвоюється в організмі людини

α- глюкози

 β-глюкози

Запитання 7

Властивості крохмалю

варіанти відповідей

Білий порошок

 Розчинний у холодній воді

 Нерозчинний у холодній воді

Без смаку

Солодкий на смак

 Жовтого кольору

крохмаль набрякає у гарячій воді, утворюючи клейстер

належить до полісахаридів

Запитання 8

Вкажіть правильне твердження "Крохмаль в рослинах синтезується з ….."

варіанти відповідей

сахарози

глюкози

мальтози

целюлози

Запитання 9

виберіть все,що стосується глюкози

варіанти відповідей

Багатоатомний спирт

Альдегідоспирт

C6H12O6

 C12H22O11

належить до дисахаридів

належить до моносахаридів

Якісна реакція на глюкозу - це взаємодія з Cu(OH)2

Якісна реакція на глюкозу є реакція срібного дзеркала

Запитання 10

Запишіть рівняння фотосинтезу і розв'яжіть задачу.

1.Який вуглевод утворюється під час фотосинтезу?

2. Який об'єм кисню виділиться, якщо листки поглинули 448л карбону(IV) оксиду(вуглекислого газу)?

3.Укажіть суму коефіцієнтів у рівнянні реакції фотосинтезу

варіанти відповідей

 глюкоза

молочна кислота

224л

448л

6

19

Запитання 11

Внаслідок реакції глюкози з купрум (ІІ) гідроксидом утворюється розчин,,, кольору, а після нагрівання утворюється ,,,,, осад.

варіанти відповідей

червоного, синій

зеленого, жовтий.

 синього, жовтий

Запитання 12

Цей моносахарид міститься у винограді та інших солодких плодах, звідки має тривіальну назву «виноградний цукор». Кров людини у нормі містить 0,8 – 0,12% цієї речовини. Оберіть назву цієї сполуки:

варіанти відповідей

сахароза

крохмаль

мальтоза

лактоза

глюкоза

фруктоза

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест