"Вуглеводи"

Додано: 17 квітня 2020
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 76 разів
12 запитань
Запитання 1

Вкажіть хімічну формулу одного з продуктів гідролізу сахарози:

варіанти відповідей

С2Н4О2

С6Н12О6

С6Н12О7

С5Н10О5

Запитання 2

Хімічна формула глюкози:

варіанти відповідей

С12Н22О11

С6Н10О5

С6Н12О6

С3Н5(ОН)3

Запитання 3

Якісна реакція на крохмаль відбувається з:

варіанти відповідей

купрум(ll) гідроксидом

О2

йодом

Запитання 4

Крохмаль і целюлоза належать до

варіанти відповідей

Моносахаридів

Дисахаридів

Полісахаридів

Запитання 5

Вкажіть загальну формулу вуглеводів:



варіанти відповідей

Сn(H2O)-де n та m мають значення 5 та більше;


СnHm;

СnH2n;

CnHm - де n та m мають значення 5 та більше;


Запитання 6

Крохмаль - це

варіанти відповідей

білий кристалічний порошок, солодкий на смак

білий кристалічний порошок, добре розчинний у холодній воді

білий кристалічний порошок, без смаку

білий аморфний порошок, нерозчинний у холодній воді

Запитання 7

Целюлоза, просочена кислотою й висушена, легко

варіанти відповідей

розчиняється у воді

випаровується

розсипається в порошок

немає правильної відповіді

Запитання 8

Фільтрувальний папір це-

варіанти відповідей

целюлоза

крохмаль

сахароза

глюкоза

Запитання 9

Крохмаль, добутий із картоплі називають:

варіанти відповідей

крохмальний клейстер

картопляне борошно

патока

Немає правильної відповіді

Запитання 10

Вкажіть іншу назву глюкози:

варіанти відповідей

фенол;

карболова кислота;

глікоген;

виноградний цукор;

Запитання 11

В результаті спиртового бродіння глюкози масою 72г одержали 30,8г спирту. Визначити вихід продукту.

варіанти відповідей

0,802%;

8,02%;

80,2%;

40,1%;

Запитання 12

Укажіть зовнішній ефект реакції глюкоза + купрум (ІІ) гідроксид =

варіанти відповідей

утворення прозорого розчину синього кольору

випадання білого осаду, розчинного у кислотах

випадання білого осаду, не розчинного у кислотах

виділення газу з характерним запахом

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест