Вуглеводи

Тести Хімія 9 клас Тест
Грудницька Н.
Додано: 30 квітня 2020
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 196 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
12 запитань
Запитання 1

Вуглеводи - оксигеновмісні органічні сполуки, які мають загальну формулу:

варіанти відповідей

CnH2n+2

Сn (Н2О)m

CnH2n

Запитання 2

До вуглеводів належать:

варіанти відповідей

глюкоза

сахароза

крохмаль

целюлоза

жири

білки

Запитання 3

Якісною реакцією на глюкозу, як на багатоатомний спирт, є взаємодія її розчину:

варіанти відповідей

зі свіжовиготовленим розчином купрум (II) гідроксиду. У наслідок реакції блакитний осад купрум (II) гідроксиду зникає - утвлорюється прозорий розчин інтинсивно-синього кольору.

зі свіжовиготовленим осадом купрум (II) гідроксиду. Утвлорюється розчин яскраво-морквяного кольору.

Запитання 4

В клітинах організму відбувається повне окиснення глюкози з утворенням вуглекислого газу і води.

(Знайдіть відповідну реакцію)

варіанти відповідей

6CO2 + 6H2O → C6H12O6 + 6O2

CO2 + H2O ↔ H2CO3

C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O, ∆H = -2870 кДж

Запитання 5

Сахароза (буряковий цукор, тростинний цукор):

(Вибери неправильну відповідь)

варіанти відповідей

солодка на смак

добре розчинна у воді

погано розчинна у воді

розкладається під час нагрівання до вуглецю і води

Запитання 6

Крохмаль і целюлоза:

(Вибери правильні відповіді)

варіанти відповідей

природні полімери з молекулярною масою, що може сягати декілька мільйонів і сотень тисяч.

природні полісахариди

природні поліпептиди

Запитання 7

 Вкажіть речовину, що належить до дисахаридів


варіанти відповідей

глюкоза

 сахароза                  

фруктоза

крохмаль

Запитання 8

Хто вперше синтезував глюкозу?

варіанти відповідей

Бертло

Бутлеров

Еміль Фішер

Кекуле

Запитання 9

За фізичними властивостями глюкоза:

(Вибери неправильну властивість)

варіанти відповідей

кристалічна речовина

солодка на смак

добре розчинна у воді

розчин глюкози добре проводить струм, є електролітом

Запитання 10

Скільки атомів Оксигену в молекулі сахарози?

варіанти відповідей

8

11

12

22

Запитання 11

Яка галузь промисловості найбільше використовує целюлозу?

варіанти відповідей

фармацевтична

паперова

харчова

будівельна

Запитання 12

Укажіть правильне твердження

варіанти відповідей

усі вуглеводи розчинні у воді

патоку одержують з крохмалю і целюлози

ступінь полімерізації целюлози більший, ніж крохмалю

молярна маса крохмалю значно більша, ніж целюлози

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест