Вуглеводи. Амінокислоти та білки
Вкажіть формулу глюкози:
Перед вами структурна формула органічної сполуки. Яка її назва і до якого класу органічних сполук вона належить:
Цей моносахарид міститься у винограді та інших солодких плодах, звідки має тривіальну назву «виноградний цукор». Кров людини у нормі містить 0,8 – 0,12% цієї речовини. Оберіть назву цієї сполуки:
Встановіть послідовність збільшення числа атомів Гідрогену в молекулах речовин: а) етанол; б) гліцерол; в) оцтова кислота; г) сахароза (цукроза)
Білки – це складні високомолекулярні природні сполуки, побудовані із залишків α-амінокислот, з’єднаних у певній послідовності за допомогою ...
Виберіть рядок, в якому правильно підібрані слова-пропуски для даного тексту: "Внаслідок дії на білок концентрованої _________ виникає ______ забарвлення, яке при додаванні лугу змінюється на _______ . Ця реація доводить, що білок містить у своєму складі _________. Дана реакція має назву _________."
Целюлоза є головною складовою:
Вкажіть речовину, з якою реагують і гліцерол, і глюкоза:
До моносахаридів належить кожна з двох речовин:
Альдегідоспиртом є:
При каталітичному відновленні глюкози виходить:
Вкажіть газоподібний продукт спиртового бродіння глюкози:
Змішали 100 г 10% -го і 200 г 5% -го розчину глюкози. Яка масова частка глюкози в отриманому розчині?
Вкажіть ознаки, за якими целюлоза відрізняється від крохмалю:
Поява синього забарвлення при додаванні до досліджуваної речовини йоду є ознакою якісної реакції на:
Відомо, що молочнокислі продукти корисні для здоров’я. Процес, що відбувається під час виробництва кефіру, це
Скільки гідроксильних груп у молекулі глюкози?
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
