вищі карбонові кислоти

Додано: 21 квітня 2020
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 151 раз
9 запитань
Запитання 1

Вищі карбонові кислоти це кислоти які

варіанти відповідей

містять атоми Карбону, Гідрогену, Оксигену, Нітрогену.

Можуть містити 10 і більше атомів Гідрогену.

Можуть містити 10 і більше атомів Карбону.

Можуть містити 15 і більше атомів Карбону.

Запитання 2

Пальмітинова кислота:

варіанти відповідей

С17Н35СООН

С15Н31СООН

С17Н33СООН

С2Н5СООН

Запитання 3

Стеаринова кислота:

варіанти відповідей

С17Н33СООН

С15Н31СООН

С17Н36СООН

С17Н35СООН

Запитання 4

Чим відрізняється олеїнова кислота від стеаринової кислоти.

варіанти відповідей

наявністю подвійного звязку

агрегатним станом

кількістю атомів Гідрогену

кількістю атомів Карбону

кількістю атомів Оксигену

Запитання 5

Олеїнова кислота:

варіанти відповідей

С17Н33СООН

С17Н35СООН

С17Н36СООН

С15Н35СООН

Запитання 6

Що спільного у олеїнової, пальмітинової та стеаринової кислот.

варіанти відповідей

входять до складу жирів

тверді за звичайних умов

без запаху

не розчинні у воді

густина

температура плавлення

Запитання 7

Укажіть речовини, необхідні для утворення мила (твердого,або рідкого):

варіанти відповідей

натрій гідроксид, стеаринова кислота

натрій гідроксид, пальмітинова кислота

калій гідроксид, стеаринова кислота

натрій гідроксид, олеїнова кислота

натрій хлорид, стеаринова кислота

натрій нітрат і олеїнова кислота

Запитання 8

В чому полягає мийна дія мила

варіанти відповідей

здатності очищати поверхні твердих тіл.

здатності руйнувати оболонку бактерій.

наявності полярної і неполярної частинок, що утворюють звязок молекул забрудника з водою.

наявності речовин, які окислюють та знебарвлюють молекули забрудника.

Запитання 9

Мило містить 72% вищих жирних кислот. Обчисліть масу вищих жирних кислот, якщо маса мила 200г.

варіанти відповідей

72

100

144

36

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест