Вуглеводи: глюкоза, сахароза, крохмаль, целюлоза

Додано: 22 березня 2022
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 476 разів
18 запитань
Запитання 1

Вкажіть значення відносної молекулярної маси глюкози (г/моль)

варіанти відповідей

342

180

360

120

Запитання 2

Вуглеводи в рослинах утворюються з таких речовин 

варіанти відповідей

води

вуглекислого газу

жирів 

водню

Запитання 3

Вкажіть формулу сахарози 

варіанти відповідей

(C6H10O5)n

 C6H12O6

C12H22O11

C17H35COOH 

Запитання 4

До природних полімерів належать 

варіанти відповідей

глюкоза

поліетилен

крохмаль

целюлоза

сахароза

Запитання 5

Вкажіть формулу глюкози 

варіанти відповідей

C6H12O6

(C6H10O5)n

 C2H5OH 

 C12H22O11

Запитання 6

Вкажіть речовину, яку можна використати для виявлення крохмалю 

варіанти відповідей

 CuO

I2

Cu(OH)2

CuSO

Запитання 7

Яку масу цукру треба взяти, щоб отримати 250 г розчину з масовою часткою цукру 40%?

варіанти відповідей

10 г

50 г

100 г

150 г

Запитання 8

Вкажіть, яка з поданих речовин має назву "виноградний цукор"

варіанти відповідей

сахароза

фруктоза

крохмаль

глюкоза

Запитання 9

Вкажіть речовини, що належать до вуглеводів

варіанти відповідей

крохмаль, глюкоза, натрій стеарат

глюкоза, тристеарат, етанол

целюлоза, метанол, фруктоза

сахароза, крохмаль, целюлоза

Запитання 10

Укажіть назву вуглеводу, що є твердою волокнистою речовиною

варіанти відповідей

сахароза

целюлоза

крохмаль

глюкоза

Запитання 11

Що є якісним реактивом на глюкозу?

варіанти відповідей

 бромна вода

калій перманганат

ферум (ІІІ) хлорид

купрум (ІІ) гідроксид

Запитання 12

Укажіть природну сировину для добування крохмалю.

варіанти відповідей

деревина

картопля

нафта

вугілля

Запитання 13

Вкажіть формулу целюлози

варіанти відповідей

С6Н12О6

С12Н22О11

6Н10О5)n

С6Н10О5

Запитання 14

Укажіть суму всіх коефіцієнтів у рівнянні реакції фотосинтезу

варіанти відповідей

7

12

18

19

Запитання 15

Укажіть вуглевод, з якого гідролізом отримують глюкозу та фруктозу

варіанти відповідей

сахароза

глюкоза

крохмаль

целюлоза

Запитання 16

Молекула глюкози містить

варіанти відповідей

чотири гідроксильні і одну альдегідну групи

дві альдегідні та три гідроксильні групи

п'ять гідроксильних і одну альдегідну групи

шість гідроксильних груп

Запитання 17

Укажіть зовнішній ефект реакції глюкоза + купрум (ІІ) гідроксид =

варіанти відповідей

випадання білого осаду, не розчинного у кислотах

утворення прозорого розчину синього кольору

випадання білого осаду, розчинного у кислотах

виділення газу з характерним запахом

Запитання 18

Під дією спиртового розчину йоду варена ковбаса набула синього кольору. Це свідчить про наявність у ній

варіанти відповідей

рослинного жиру

 білків

тваринного жиру

крохмалю

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест