Вуглеводи: глюкоза та сахароза, крохмаль та целюлоза

Додано: 31 березня 2020
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 62 рази
12 запитань
Запитання 1

Вкажіть загальну формулу вуглеводів:

варіанти відповідей

CnH2n - 2

Cn(H2O)

Cn(OH)m

CnH2n + 2

Запитання 2

Найпоширеніший вуглевод у живій природі, один із продуктів фотосинтезу, безбарвна кристалічна речовина - це...

варіанти відповідей

Мальтоза

Сахароза

Глюкоза

Фруктоза

Запитання 3

Із поданих формул виберіть формулу сахарози

варіанти відповідей

С6H12O6

С6H10O5

С12H22O11

С6H26O2

Запитання 4

Котрий із вчених, за допомогою методів органічної хімії, перший синтезував глюкозу?

варіанти відповідей
Запитання 5

Виберіть рядок в якому перераховано моносахариди

варіанти відповідей

Глюкоза, лактоза, фруктоза, рибоза

Фруктоза, целюлоза, сахароза, лактоза

Галактоза, фруктоза, дезоксирибоза, глюкоза

Запитання 6

Урівняйте рівняння, вкажіть суму коефіцієнтів.

C6H12O6 + O2 →CO2 + H2O

варіанти відповідей

19

18

12

20

Запитання 7

Уперше глюкозу виділили з...

варіанти відповідей

Яблук

Полуниці

Винограду

Меду

Запитання 8

Укажіть вуглевод молекулярна маса якого найбільша.

варіанти відповідей

Фруктоза

Крохмаль

Сахароза

Целюлоза

Запитання 9

Укажіть вуглевод, з якого отримують ацетатний шовк.

варіанти відповідей

Целюлоза

Сахароза

Фруктоза

Глюкоза

Запитання 10

Укажіть реактивы для виявлення крохмалю.

варіанти відповідей

Бромна вода

Водний розчин KOH

Спиртовий розчин KOH

Спиртовий розчин йоду

Запитання 11

Вкажіть вуглеводи, які піддаються гідролізу

варіанти відповідей

Фруктоза, крохмаль, сахароза

Сахароза, крохмаль, целюлоза

Сахароза, галактоза, фруктоза

Фруктоза, крохмаль, целюлоза

Запитання 12

Вкажіть рівняння реакції, яку здійснюють під час промислового виробництва цукру.

варіанти відповідей

C12H22O11 + 12O2 →12CO2 +11H2O

C6H12O6 →2C2H5OH + 2CO2

C12H22O11 + Ca(OH)2 →C12H22O11 ⋅ CaO +H2O

C12H22O11 + H2O →C6H12O6 + C6H12O6

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест