Вуглеводи (І варіант)

Варіант І

Додано: 16 березня 2019
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 152 рази
10 запитань
Запитання 1

Належність сполук до класу вуглеводів підкреслюється в їхній назві закінченням

варіанти відповідей

- ова

-ол

-оза

-аль

Запитання 2

Скільки гідроксильних груп міститься у молекулі глюкози?

варіанти відповідей

1

5

6

12

Запитання 3

Який вуглевод є сумішшю полімерів двох типів: амілози і амілопектину?

варіанти відповідей

Глюкоза

Сахароза

Крохмаль

Целюлоза

Запитання 4

Внаслідок повного окиснення глюкози сильними окисниками утворюється

варіанти відповідей

сорбіт

вуглекислий газ і вода

глюконова кислота

молочна кислота

Запитання 5

Унаслідок відновлення альдегідної групи глюкози утворюється

варіанти відповідей

сорбіт

вуглекислий газ і вода

глюконова кислота

молочна кислота

Запитання 6

Реакція срібного дзеркала свідчить про наявність у складі глюкози

варіанти відповідей

однієї спиртової групи

кількох спиртових груп

карбоксильної групи

альдегідної групи

Запитання 7

У вільному стані міститься в багатьох фруктах, зокрема в винограді.

варіанти відповідей

Глюкоза

Фруктоза

Крохмаль

Целюлоза

Запитання 8

Унаслідок гідролізу целюлози утворюється

варіанти відповідей

глюкоза

глюкоза і фруктоза

сахароза

вуглекислий газ і вода

Запитання 9

У рівнянні реакції окиснення сахарози перед перед киснем стоїть коефіцієнт

варіанти відповідей

6

10

11

12

Запитання 10

У кондитерській промисловості використовують продукти гідролізу

варіанти відповідей

глюкози

сахарози

крохмалю

целюлози

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест