1
Запитання 1
Кілька правильних відповідей
До полісахаридів відносяться
варіанти відповідей
сахароза
крохмаль
глюкоза
целюлоза
9 клас. Вуглеводи: крохмаль та целюлоза
Хімія 9 клас 20 запитань
Робота з учнями результати зберігаються
Домашня роботаУчні проходять тест за кодом до визначеного терміну. Результати збираються автоматично.В реальному часіГра на уроці: учні приєднуються з телефонів, а ви бачите живий рейтинг на екрані.Командна граДоступно автору тесту та сертифікованим учителям — тут видно відповіді.
Режими пройти самостійно — результати не зберігаються
Тестування
20 запитань
Флеш-картки
автору й сертифікованим
Відповідності
автору й сертифікованим
Телевікторина
20 запитань
Лови правильну
20 запитань
Знайди пару
автору й сертифікованим
Знайди відповідь
автору й сертифікованим
Літачок
8 запитань
Лабіринт
8 запитань
20 запитань
2
Запитання 2
Одна правильна відповідь
Під час гідролізу полісахариду
варіанти відповідей
утворюється дві молекули моносахориду
утворюються декілька молекул моносахаридів
нічого не утворюється, так як моносахариди не гідролізуються
утворюється сахароза та целюлоза
3
Запитання 3
Одна правильна відповідь
Фізичні властивості, які характеризують крохмаль:
варіанти відповідей
Білий порошок, не розчинний у воді, набрякає у гарячій воді, утворюючи колоїдні розчини
Волокниста речовина, не розчинна у воді, стійка до розчинів кислот, лугів й слабких окиснювачів
Безбарвна, кристалічна речовина, добре розчинна у воді, солодка на смак. При застиганні розплавленої маси утворюється прозора аморфна маса – карамель
Безбарвна кристалічна солодка речовина, без запаху, добре розчинна у воді. Її розчин не проводить електричний струм.
4
Запитання 4
Одна правильна відповідь
Фізичні властивості, які характеризують целюлозу:
варіанти відповідей
Білий порошок, не розчинний у воді, набрякає у гарячій воді, утворюючи колоїдні розчини
Волокниста речовина, не розчинна у воді, стійка до розчинів кислот, лугів й слабких окиснювачів
Безбарвна, кристалічна речовина, добре розчинна у воді, солодка на смак. При застиганні розплавленої маси утворюється прозора аморфна маса – карамель
Безбарвна кристалічна солодка речовина, без запаху, добре розчинна у воді. Її розчин не проводить електричний струм. При нагріванні не плавиться , а розкладається.
5
Запитання 5
Одна правильна відповідь
Крохмаль складається із
варіанти відповідей
залишків ά–глюкози
залишків β–глюкози
залишків ά– фруктози
залишків β– фруктози
6
Запитання 6
Одна правильна відповідь
Целюлоза складається із
варіанти відповідей
залишків ά–глюкози
залишків β–глюкози
залишків ά– фруктози
залишків β– фруктози
7
Запитання 7
Одна правильна відповідь
Якісна реакція на крохмаль:
варіанти відповідей
поява синього забарвлення із спиртовим розчином йоду
ферментативний гідроліз
поява яскраво-синього розчину із купрум (ІІ) гідроксидом
при нагріванні із купрум (ІІ) гідроксидом утворюється червоний осад
8
Запитання 8
Кілька правильних відповідей
Крохмаль й целюлоза – це природні полімери, які відрізняються між собою:
варіанти відповідей
ступенем полімеризації
будовою молекул
реакцією етерифікації
реакцією «срібного дзеркала»
9
Запитання 9
Одна правильна відповідь
Крохмаль входить до складу
варіанти відповідей
фруктів, ягід, меду, патоки
бавовни, вати, деревини та листів рослин
соку цукрових буряків й цукрової тростини
картоплі, пшениці, рису, кукурудзи
10
Запитання 10
Одна правильна відповідь
Целюлоза входить до складу
варіанти відповідей
фруктів, ягід, меду, патоки
бавовни, вати, деревини та листів рослин
соку цукрових буряків й цукрової тростини
картоплі, пшениці, рису, кукурудзи
11
Запитання 11
Кілька правильних відповідей
Крохмаль застосовують
варіанти відповідей
для виготовлення клею, обробки тканин
для виробництва глюкози, спирту, пива, кетчупів.
для приготування присипок, паст, капсул, лікарських препаратів
для виготовлення лікувальних препаратів, при консервуванні крові
як сировину для виробництва штучних волокон, кіноплівки, нітролаків, смол
як сировину для виробництва кормових дріжджів, бездимного пороху, паперу
12
Запитання 12
Кілька правильних відповідей
Целюлозу застосовують
варіанти відповідей
для виготовлення клею, обробки тканин.
для виробництва глюкози, спирту, пива, кетчупів.
як сировину для виробництва кормових дріжджів, бездимного пороху, паперу
для виготовлення лікувальних препаратів, при консервуванні крові
як сировину для виробництва штучних волокон, кіноплівки, нітролаків, смол
13
Запитання 13
Одна правильна відповідь
В результаті горіння целюлози утворюється:
варіанти відповідей
(С6Н10О5)n + nО2 → nН2О + nСО2
(С6Н10О5)n + Н2О → С2Н5ОН + 2СО2
(С6Н10О5)n + 3nНNО3 → [С6Н7О2(ONO2)3]n + 3nН2О
С12Н22О11 + 12 О2→12СО2 + 11Н2О
14
Запитання 14
Одна правильна відповідь
Полісахаридам відповідає реакція гідролізу:
варіанти відповідей
(С6Н10О5)n + nО2 → nН2О + nСО2
(С6Н10О5)n + Н2О → С2Н5ОН + 2СО2
(С6Н10О5)n + Н2О → n С6Н12О6
nC6H12O6 → [С6Н10О5]n + nH2O
15
Запитання 15
Кілька правильних відповідей
Виберіть реакцію в результаті якої утворюється крохмаль
варіанти відповідей
nC6H12O6 → [С6Н10О5]n + nH2O
хлорофіл,hv
6 CО2 + 6 H2O → C6H12O6 + 6О2
6n СО2 + 5nН2О → (С6Н10О5)n + 6nО2
(С6Н10О5)n + 3nНNО3 → [С6Н7О2(ONO2)3]n + 3nН2О
16
Запитання 16
Кілька правильних відповідей
Функції крохмалю в організмі
варіанти відповідей
цінна поживна речовина
складова частина оболонок рослин, яка надає еластичність
міцний будівельний матеріал
запасна поживна речовина рослин
17
Запитання 17
Кілька правильних відповідей
Функції целюлози в організмі
варіанти відповідей
цінна поживна речовина
складова частина оболонок рослин, яка надає еластичність
міцний будівельний матеріал
запасна поживна речовина рослин
18
Запитання 18
Одна правильна відповідь
З яких двох типів молекул складається крохмаль ?
варіанти відповідей
амілози та амілопектину
амілози та тетрози
рибози та галактози
пентози та амілопектину
19
Запитання 19
Кілька правильних відповідей
Фізичні властивості та будова молекули амілози
варіанти відповідей
молекули лінійні, містить біля тисячі залишків молекул глюкози
молекули розгалужені, містить біля десятка тисяч залишків молекул глюкози
краще розчиняється у воді
у воді не розчиняється , а тільки набухає
20
Запитання 20
Кілька правильних відповідей
Фізичні властивості та будова молекули амілопектину
варіанти відповідей
молекули лінійні, містить біля тисячі залишків молекул глюкози
молекули розгалужені, містить біля десятка тисяч залишків молекул глюкози
краще розчиняється у воді
у воді не розчиняється , а тільки набухає
Створюйте онлайн-тести для контролю знань і залучення учнів до активної роботи у класі та вдома
Створити тест
Зареєструватись за допомогою Google