Вуглеводи.Жири.

Оберіть фізичні властивості глюкози:

Вуглеводи поділяють на:

Глюкозу можна визначити за допомогою реактиву:

Вуглеводи утворюються в зелених рослинах внаслідок..

Укажіть назву речовини, що має такі властивості: волокниста, нерозчинна у воді, не взаємодіє з розчином йоду

Під час розчинення крохмалю у гарячій воді утворюється:

Вкажіть речовини, що належать до вуглеводів

При спиртовому бродінні глюкози утворюється

Для визначення калорійності обраний харчовий продукт поміщається в калориметричну колбу, де він спалюється, а потім вимірюється виділене тепло. Чому дорівнює 1 ккал

Естери гліцерину й вищих карбонових кислот -це..

Укажіть твердження, що стосуються сахарози

В клітинах організму відбувається повне окиснення глюкози з утворенням вуглекислого газу і води.(Знайдіть відповідну реакцію)

Назвіть речовини, що утворюються внаслідок гідролізу сахарози:

Укажіть назву вуглеводу, що є твердою волокнистою речовиною :

Укажіть групу вуглеводів, до яких відноситься глюкоза. 

Вкажіть основну сировину для промислового добування цукру:

Сахарози найбільше в таких продуктах

Закінчити рівняння (С₆Н₁₀О₅)n + 6nO₂ →

Закінчити рівняння С₆Н₁₂О₆ ^{дріжджі}

У якому рядку є назви лише вуглеводів

1. крохмаль, гліцерол, глюкоза, фруктоза

2. целюлоза, лактоза, глюкоза, сахароза

3. сахароза, глюкоза, крохмаль, етанол

4. Фруктоза, рибоза, етанол, крохмаль