Жири

Тести Хімія 9 клас Тест
Ласинська І. М.
Додано: 30 липня 2021
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 144 рази
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
10 запитань
Запитання 1

Транс-жири - це:

варіанти відповідей

насичені жири

ненасичені жири

Запитання 2

На фото зображена формула:

варіанти відповідей

тристеарату

трипальмітату

триолеату

Запитання 3

Жири - це:

варіанти відповідей

клас органічних сполук, молекули яких складаються із залишків молекул багатоатомного спирту гліцеролу та вищих карбонових кислот;

клас органічних сполук, молекули яких складаються із залишків молекул одноатомного спирту гліцеролу та вищих карбонових кислот;

клас органічних сполук, молекули яких складаються із залишків молекул багатоатомного спирту гліцеролу та карбонових кислот.

Запитання 4

Під час окиснення 1г жиру виділяється:

варіанти відповідей

17,2 кДж енергії

17,6 кДж енергії

39 кДж енергії

Запитання 5

Тристеарат - це:

варіанти відповідей

жир, молекули якого складаються із залишку молекул гліцеролу і залишків трьох молекул пальмітинової кислоти;

жир, молекули якого складаються із залишку молекул гліцеролу і залишків трьох молекул стеаринової кислоти;

жир, молекули якого складаються із залишку молекул етанолу і залишків трьох молекул стеаринової кислоти.

Запитання 6

Всесвітня організація здоров'я рекомендує обмежити вживання транс-жирів на рівні не більше:

варіанти відповідей

20 % від загальної кількості жирів

0,2 % від загальної кількості жирів

2 % від загальної кількості жирів

0,02 % від загальної кількості жирів

Запитання 7

Склад жирів установили:

варіанти відповідей

А.Кекуле і О.Бутлеров

Марія і П'єр Кюрі

М.Шеврель і М.Бертло

Гей-Люссак і Я.Г.Вант-Гофф

Запитання 8

Оберіть фізичні властивості жирів:

варіанти відповідей

безбарвні рідини

легші за воду

важчі за воду

нерозчинні у воді

розчинні у воді

Запитання 9

Оберіть правильні твердження:

варіанти відповідей

риб'ячий жир - це твердий жир

какао масло - це твердий жир

кокосове масло - це твердий жир

свинячий жир - це рідкий жир

лляна олія - це рідкий жир

Запитання 10

Оберіть правильні твердження:

варіанти відповідей

жири зазвичай становлять 80% від загальної маси тіла людини

соняшникова та обліпихова олії багаті на олеїнову кислоту

жири - резервне джерело енергії

жири розчиняють вітамін D

жирова тканина виконує захисну функцію

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест