Жири

Тести Хімія 9 клас Тест
Коваленко І. В.
Додано: 11 жовтня 2022
Предмет: Хімія, 9 клас
Копія з тесту: Жири
Тест виконано: 80 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
10 запитань
Запитання 1

До якого класу сполук належать жири?

варіанти відповідей

спирти

кислоти

естери

вуглеводні

Запитання 2

Жири- це

варіанти відповідей

естери гліцерину і вищих карбонових кислот

залишки стеаринової кислоти та карбонових кислот

вуглеводневі залишки з’єднані із гліцерином

Запитання 3

Укажіть фізичні властивості жирів

варіанти відповідей

легші за воду

важчі за воду

не розчиняються у воді

добре розчиняються у воді

Запитання 4

При струшуванні рідких жирів з водою утворюються

варіанти відповідей

істинні розчини

емульсії

колоїдні розчини

Запитання 5

Укажіть речовини, необхідні для утворення жирів

варіанти відповідей

метанол

гліцерол

нижчі карбонові кислоти

вуглеводні

вищі карбонові кислоти

Запитання 6

Укажіть назву процесу, що покладено в основу виробництва маргарину

варіанти відповідей

повне окиснення

заміщення

гідрування

гідроліз

Запитання 7

Жири для організму є

варіанти відповідей

носіями кисню

джерелом енергії

джерелом білків

джерелом вуглеводнів

Запитання 8

Під час лужного гідролізу жиру утворюється

варіанти відповідей

луг

кислота

мило

олія

Запитання 9

Рідкі жири перетворити на тверді можна за допомогою реакції

варіанти відповідей

гідролізу

гідрування

окиснення

нейтралізації

Запитання 10

До якого класу речовин належать мила

варіанти відповідей

спирти

солі

кислоти

естери

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест