Жири

Додано: 11 квітня 2020
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 443 рази
7 запитань
Запитання 1

Укажіть правильне закінчення твердження: Жир - це продукт взаємодії...

варіанти відповідей

гліцеролу та етанової кислоти

гліцеролу та олеїнової кислоти

етанолу та стеаринової кислоти

метанолу та стеаринової кислоти

Запитання 2

Позначьте жир, який за нормальних умов є рідиною:

варіанти відповідей

яловичий

курячий

риб'ячий

баранячий

Запитання 3

Позначьте олію, яка за нормальних умов є твердою речовиною

варіанти відповідей

лляна

кукурудзяна

кокосова

кунжутна

Запитання 4

Укажіть прізвище вченого. який першим синтезував жир у лабораторії:

варіанти відповідей

Менделєєв

Бертло

Бертоле

Шеврель

Запитання 5

Укажіть формулу кислоти, яка не може брати участь в утворенні жирів:

варіанти відповідей

С15Н31СООН

С16Н33СООН

С17Н35СООН

С17Н33СООН

Запитання 6

Укажіть головну причину відмінностей рідких та твердих жирів

варіанти відповідей

у їхньому утворенні брали участь різні спирти

у їхньому утворенні брали участь різні за будовою карбонові кислоти

рідки жири мають менші відносні молекулярні маси

усі вказані варіанти

Запитання 7

Яка функцію виконують жири в організмі людини?

варіанти відповідей

терморегуляторна

енергетична

будівельна

усі відповіді разом

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест