Жири

Тести Хімія 9 клас Тест
Дігавцова Л.
Додано: 11 квітня 2020
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 446 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
11 запитань
Запитання 1

ЖИРИ - ЦЕ...

варіанти відповідей

багатоатомні спирти

естери гліцеролу та вищих карбонових кислот

карбонові кислоти

солі вищих карбонових кислот

Запитання 2

ЯКІ РЕЧОВИНИ ВХОДЯТЬ ДО СКЛАДУ ТВАРИННИХ ЖИРІВ?

варіанти відповідей

гліцерол

етанол

стеаринова кислота

олеїнова кислота.

Запитання 3

У ПРИРОДІ ЗУСТРІЧАЮТЬСЯ ЖИРИ:

варіанти відповідей

тільки рослинного походження

штучного походження

рослинного і тваринного походження

тільки тваринного походження

Запитання 4

C17H35COOH – ЦЕ ФОРМУЛА:

а)

        б)

        в)

варіанти відповідей

пальмітинової кислоти

олеїнової кислоти

ліноленової кислоти

стеаринової кислоти

Запитання 5

ПРОДУКТОМ ГІДРУВАННЯ ТРИОЛЕЇНУ Є:


варіанти відповідей

гліцерол

олеїнова кислота

тристеарин

стеаринова кислота

Запитання 6

ЯК НАЗИВАЄТЬСЯ НАВЕДЕНИЙ ЖИР?

СН2–ОСОС15Н31           

 |

СН–ОСОС15Н31           

 |

СН2ОСОС15Н31       

варіанти відповідей

трипальмітин

тристеарин

триолеїн

трилінолеат

Запитання 7

ЯКІ РЕЧОВИНИ МОЖУТЬ УТВОРИТИСЯ ПРИ ГІДРОЛІЗІ РОСЛИННИХ ЖИРІВ (ОЛІЙ)?

       

варіанти відповідей

гліцерол

етанол

олеїнова кислота

стеаринова кислота

Запитання 8

Яка функцію виконують жири в організмі людини?

варіанти відповідей

терморегуляторна

енергетична

будівельна

усі відповіді разом

Запитання 9

ЯКІ З ДАНИХ ПРОДУКТІВ ОДЕРЖУЮТЬ ІЗ ЖИРІВ?

варіанти відповідей

мило

вибухівку

гліцерин

крем

Запитання 10

ЯКІ РЕАКЦІЇ ХАРАКТЕРНІ ДЛЯ ТВАРИННИХ ЖИРІВ?


варіанти відповідей

водний гідроліз

гідрування

приєднання

омилення

Запитання 11

Які фізичні властивості притаманні жирам?

варіанти відповідей

нерозчинні у воді

легше води

розчинні в органічних розчинниках

всі названі ознаки характерні для жирів

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест