Жири
Тест виконано: 244 рази
9 запитань
Запитання 1
Познач всі складові жирів
Запитання 2
Яка кислота входить до складу рідких жирів?
Запитання 3
Які речовини утворюються при гідролізі твердих жирів?
Запитання 4
Укажіть фізичні властивості жирів
Запитання 5
Укажіть назву процесу, що покладено в основу виробництва маргарину
Запитання 6
Яка кількість енергії утворюється при розщепленні 1 г жирів?
Запитання 7
Вкажіть назву рідкого жиру
Запитання 8
Який продукт отримують під час гідрування рідких жирів?
Запитання 9
Оберіть біологічні функції жирів
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
Поділіться тестом «Жири» з колегами
