Жири

Тести Хімія 9 клас Тест
Лашина Ю.
Додано: 21 квітня 2023
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 246 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
9 запитань
Запитання 1

Познач всі складові жирів

варіанти відповідей

глюкоза

гліцерол

вищі жирні кислоти

глікоген

вода

етанова кислота

Запитання 2

Яка кислота входить до складу рідких жирів?

варіанти відповідей

метанова

етанова

олеїнова

стеаринова

Запитання 3

Які речовини утворюються при гідролізі твердих жирів?

варіанти відповідей

глюкоза

стеаринова кислота

олеїнова кислота

гліцерол

етанова кислота

Запитання 4

Укажіть фізичні властивості жирів

варіанти відповідей

розчинні у воді

нерозчинні у воді

важчі ніж вода

легші ніж вода

розчинні у бензині

нерозчинні у бензині

Запитання 5

Укажіть назву процесу, що покладено в основу виробництва маргарину

варіанти відповідей

повне окиснення

заміщення

гідрування

гідроліз

Запитання 6

Яка кількість енергії утворюється при розщепленні 1 г жирів?

варіанти відповідей

17,2 кДж

17,6 кДж

38,9 кДж

120 кДж

Запитання 7

Вкажіть назву рідкого жиру

варіанти відповідей

кукурудзяний

кокосовий

свинячий

яловичий

Запитання 8

Який продукт отримують під час гідрування рідких жирів?

варіанти відповідей

масло

спред

сало

ефір

Запитання 9

Оберіть біологічні функції жирів

варіанти відповідей

теплоізоляційна

імунна

енергетична

регуляторна

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест