Жири

Тести Хімія 9 клас Тест
Бєлоус Н.
Додано: 27 квітня 2020
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 143 рази
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
12 запитань
Запитання 1

Молекули жирів утворені:

варіанти відповідей

триатомним спиртом гліцеролом і насиченими карбоновими кислотами

триатомним спиртом гліцеролом і ненасиченими карбоновими кислотами

триатомним спиртом гліцеролом і вищими карбоновими кислотами

одноатомними спиртами і вищими карбоновими кислотами

Запитання 2

Твердий жир утворений

варіанти відповідей

молекулами гліцеролу і насиченої карбонової кислоти

молекулами гліцеролу і ненасиченої карбонової кислоти

молекулами етанолу і насиченої карбонової кислоти

молекулами етанолу і ненасиченої карбонової кислоти

Запитання 3

Рідкий жир утворений

варіанти відповідей

молекулами гліцеролу і насиченої карбонової кислоти

молекулами гліцеролу і ненасиченої карбонової кислоти

молекулами етанолу і насиченої карбонової кислоти

молекулами етанолу і ненасиченої карбонової кислоти

Запитання 4

Жири не розчиняються:

варіанти відповідей

у спирті

у бензині

у воді

Запитання 5

Твердий жир - це:

варіанти відповідей

рослинний жир

риб′ячий жир

вершкове масло

яловичий жир

Запитання 6

Рідкий жир - це:

варіанти відповідей

оливкова олія

баранячий жир

яловичий жир

вершкове масло

Запитання 7

Гіркота у вершковому маслі свідчить про процес:

варіанти відповідей

гідрування

гідролізу

розкладу

окиснення

Запитання 8

Перетворення рідкого жиру на твердий відбувається завдяки процесу:

варіанти відповідей

гідрування

гідролізу

розкладу

окиснення

Запитання 9

Суть процесу гідрування:

варіанти відповідей

в перетворенні насиченої сполуки в ненасичену

в перетворенні ненасиченої сполуки в насичену

Запитання 10

Назва тваринного жиру:

варіанти відповідей

тристеарин

триолеїн

трилінолін

маргарин

Запитання 11

Маргарин - це продукт:

варіанти відповідей

гідрування твердих жирів

гідрування рідких жирів

окиснення твердих жирів

окиснення рідких жирів

Запитання 12

Жири для живих організмів - це:

варіанти відповідей

будівельний матеріал клітин

ферменти

джерело енергії

речовини-регулятори

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест