Позначте роль жирів у життєвих процесах організмів
Укажіть правильне твердження щодо жирів
Назвіть хімічні елементи, що входять до складу жирів
Укажіть правильне твердження про властивості рослинних жирів
Рідкі жири на відміну від твердих містять залишки:
Зазначте назву спирту, з якого утворюються жири.
Тваринний жир містить у своєму складі значну кількість залишків стеаринової кислоти. Яка її формула?
Жири розчиняються:
За походженням жири поділяються на:
Укажіть речовину, яку можна добути при взаємодії вищих карбонових кислот та гліцеролу
Який тваринний жир є рідким?
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома