Жири.9 клас

Тести Хімія 9 клас Тест
Бац Т.
Додано: 23 квітня
Предмет: Хімія, 9 клас
Копія з тесту: Жири.9 клас
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
12 запитань
Запитання 1

Вкажіть серед органічних речовин жири:

варіанти відповідей

складаються з молекул амінокислот

етери вищих карбонових кислот і гліцерину;

естери вищих карбонових кислот і етанолу;

естери вищих карбонових кислот і гліцерину;

Запитання 2

Назвіть хімічні елементи, що входять до складу жирів

варіанти відповідей

Нітроген

Оксиген

Сульфур

Гідроген

Карбон

Запитання 3

Укажіть правильне твердження про властивості рослинних жирів

варіанти відповідей

при кімнатній температурі олії, переважно, знаходяться у твердому агрегатному стані

соняшникова олія — рослинний жир

рослинні жири добре розчиняються у воді

Запитання 4

У природі зустрічаються жири:

варіанти відповідей

рослинного і тваринного походження;

тільки тваринного походження;

тільки рослинного походження;

штучного походження

Запитання 5

Рідкі жири на відміну від твердих містять залишки:

варіанти відповідей

ненасичених багатоатомних спиртів 

ненасичених вищих карбонових кислот  

насичених багатоатомних спиртів 

насичених вищих карбонових кислот   

Запитання 6

Установіть послідовність розташування органічних сполук за збільшенням кількості атомів Карбону в них:

А етан   Б пальмітинова кислота     В гліцерол       Г октанол

варіанти відповідей

А1, В2, Б3, Г4

А2, Б1,В4, Г3

А1,В2, Г3, Б4

А3, Б1, В3, Г2

Запитання 7

Зазначте назву спирту, з якого утворюються жири.

варіанти відповідей

Метанол

Гліцерин

Пропанол

Бутанол

Запитання 8

Укажіть загальну назву жирів

варіанти відповідей

Органічні речовини

Естери

Тригліцериди

 Вуглеводи

Запитання 9

До складу твердих жирів входять залишки...

варіанти відповідей

насичених вищих карбонових кислот

неорганічних кислот

ненасичених вищих карбонових кислот

альдегідів

Запитання 10

Яка з кислот не входить до складу жирів?

варіанти відповідей

Пальмітинова

Масляна

Олеїнова

Стеаринова

Запитання 11

Для жирів характерні реакції:

(оберіть два варіанта відповіді)

варіанти відповідей

піролізу і окиснення

гідрування і галогенування;

естерифікації і гідролізу

гідрування

Запитання 12

Продуктом гідрування триолеїну є:

варіанти відповідей

гліцерин

олеїнова кислота

стеаринова кислота

тристеарин

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест