Жири. Склад та фізичні властивості.
Тест виконано: 103 рази
12 запитань
Запитання 1
Які вчені займалися вивченням та встановленням складу жирів?
Запитання 2
Продуктом взаємодії яких речовин являються жири?
Запитання 3
Чи впливаває на фізичні властивості жирів які карбонові кислоти входять до його складу?
Запитання 4
Жири рослинного походження називають -
Запитання 5
Чи існує в Україні день сала?
Запитання 6
В яких розчинниках можна розчинити жири?
Запитання 7
Значення жирів.
Запитання 8
Жири застосовують.......
Запитання 9
В 1854 р. П. Бертло отримав жир за допомогою реакції .....(продовжіть речення).
Запитання 10
До складу рідких жирів входять такі карбонові кислоти....
Запитання 11
Реакція омилення жирів - це взаємодія з ....(продовжіть речення).
Запитання 12
Хто мав ще в 1825 р. патент на виготовлення стеаринових свічок?
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
Поділіться тестом «Жири. Склад та фізичні властивості.» з колегами
