"Традиційна і сучасна кухня регіону"

КУЛЬТУРА ДОБРОСУСІДСТВА За підручником М. АраджионіТрадиційна і сучасна кухня регіону

ОЧІКУВАННЯПід час нашої зустрічі ти:- визначиш, які з твоїх улюблених страв і продуктів належать до здорового харчування;- замислишся над походженням різноманіття страв і смаків сучасної кухні твого регіону;- дізнаєшся про важливість дотримання застільного етикету. Пригадай, що ти вже знаєш за цією темою. Чого саме ти очікуєш від цього уроку?

Українська кухня, подібна величезному пазлу. На перший погляд, вона всюди здається дуже схожою, проте кожен регіон приховує свої неповторні кулінарні секрети та пропонує унікальні страви, якими можна насолодитися лише у визначених містах та селах. Подорожуючи різними містами України, ви отримуєте чудову можливість насолодитися різноманіттям української кухні. Кожне місто має свої унікальні кулінарні традиції та страви, які варто спробувати, щоб зрозуміти душу й особливості цього регіону через його кухню.

Дай відповіді на запитання. Чи є пам'ятники продуктам або стравам у твоєму населеному пункті або області?Якій страві або якому продукту ти хотів би/хотіла б поставити пам'ятник? Поясни чому.

Досліди один із пам’ятників

ПІДСУМУЙМО РАЗОМ Покажи на «шкалі емоцій», із яким настроєм ти завершуєш заняття. Розкажи, чи справдилися твої очікування від заняття. Продемонструй рівень оволодіння цією темою, указавши на малюнку гори, де саме ти перебуваєш.