Інструктивна картка для практичної роботи № 1 на тему "Виявлення Карбону, Гідрогену та Хлору в органічних речовинах" для 11 класу академічний рівень
Практична робота № 1
Тема: Виявлення Карбону, Гідрогену та Хлору в органічних речовинах.
Мета: на практиці навчитися виявляти основні складові елементи органічних сполук за допомогою розробленої методики; продовжити формувати вміння працювати з хімічним посудом та реактивами, виконувати досліди з дотриманням правил техніки безпеки.
Обладнання та реактиви: парафін (суміш алканів де n ≥ 18), купрум(ІІ) оксид CuO, безводний купрум (ІІ) сульфат CuSO4, вапняна вода Са(ОН)2, мідний дріт Cu, дихлоретан С2Н4Cl2, лабораторний штатив, штатив з пробірками, пробка з газовідвідною трубкою, спиртівка, інструкція.
З правилами техніки безпеки ознайомлений(на) та зобов’язуюсь їх виконувати ____( підпис)
Хід роботи
Назва досліду |
Хід експерименту |
Спостереження, висновки, рівняння реакцій |
Дослід 1. Визначення Карбону та Гідрогену. |
Суміш досліджуваної речовини з купрум (ІІ) оксидом(1) помістіть у суху пробірку і закріпіть її у штативі у горизонтальному положенні. Обережно внесіть безводний купрум (ІІ) сульфат (2)і закрийте пробірку пробкою з газовідвідною трубкою, кінець якої опустіть в пробірку з вапняною водою(3). Обережно нагрівайте пробірку з досліджуваною речовиною. |
Вапняна вода стала _______. В пробірці утворився _____ , який зреагував з вапняною водою, в результаті чого утворився нерозчинний ____. Са(ОН)2 + СО2 → _________ Джерелом Карбону для утворення СО2 є парафін. До складу парафіну входить Карбон. Білий купрум (ІІ) сульфат CuSO4 стає _____, це говорить про те, що в пробірці утворилася ____ , яка зреагувала з купрум (ІІ) сульфатом , в результаті чого утворився кристалогідрат CuSO4 ∙ 5Н2О, що має синій колір. CuSO4 + 5Н2О → CuSO4 ∙ 5Н2О білий синій Джерелом Гідрогену для утворення Н2О є парафін. До складу парафіну входить Гідроген. Чорний купрум (ІІ) оксид перетворився на речовину червоного кольору. Це утворилася мідь. |
Дослід 2. Якісне визначення Хлору (проба Бейльштена). |
Мідну дротину, закручену у спіраль, прожарте в полум’ї спиртівки доти, поки полум’я не стане безбарвним. Внесіть спіраль в пробірку з дихлоретаном, а потім знову помістіть у полум’я. |
Спостерігаємо появу ______ забарвлення, що свідчить про наявність Хлору в досліджуваній речовині. |
Зробіть висновок щодо якісного складу парафіну. Складіть рівняння реакції повного окиснення парафіну ( візьміть вуглеводень, до складу якого входить 18 атомів Карбону).
С18Н38 + ___СuO → ___CO2 + ___H2O + ___Cu
Загальний висновок (з мети роботи)