Урок-конкурс з презентацією на тему "Європейська кухня".

ДНЗ “Чортківське ВПУ Підготувала: Ірина Маркіна Урок - конкурс

Гра: «Про яку країну цей смачний факт?» Яку країну називають «Овочевою країною світу» ?

- Чим твердіше масло, тим мʼякший... хліб. морщ. - Чоловік без жінки як борщ без... пампушок. - Гарна дівка бровами, а хата... пирогами. 1 етап : «Народне слово» - На борщ писка не...

петрушку. - Забажалось козаку зеленого... часнику. ...не зять – полежить, та й з’їдять. - Хліб - Дешева рибка – погана... юшка. - Голодне – з’їсть і... холодне! Стало на юшку, стане і на...

На якому музичному інструменті і з якої країни виконана відома українська пісня ?

2 етап : «Українська кухня» Визначити, яка українська страва поширена в якій області України і написати її назву на карті України.

куліш Лагман Рулька Гречаники Банош Бограч Мазурики Струдель Мацик Лемківська мачанка Смажені бички Котлета по-київськи Печеня Деруни Галушки

Фінляндія Про яку країну говорять "Країна північного сяйва і тисяч озер», в кухні якої поєднується все, що неможливо поєднати?

Польша 3 етап : «Вгадай країну по зображенню» бігос

Молдова цепелін Литва вертута

баніца Болгарія рибний паштет Фінляндія

свід Ісландія м’ясний пиріг Англія

рибні стейки Норвегія картопляні ковбаски Литва

хагісс Швеція Сюрстремінг Швеція

борщ Україна мусака Румунія

картопляні зрази Естонія бутерброди Данія

Швеція Сюрстремінг (квашена риба) Ісландія Хаукарль (в’ялене м’ясо акули) В яких країнах є найогидніші, на наш погляд, страви ?

кукурудзяна крупа буряк борошно 4 етап : «Склади страву»

Молдова мамалига кукурудзяна крупа овеча бринза смажене м’ясо(шкварки) сметана вершкове масло зелень в’ялені помідори

Білорусь хладнік молодий буряк картопля огірки яйця цибуля селера кріп перець коріандр лимон сметана гірчиця

Україна галушки борошно яйце кефір сіль свинина цибуля перець печериці молоко масло

Яку країну називають «Країна 700 видов бутербродів»?

5 етап : «Приготуй бутерброди»

Латвія Шпроти Норвегія Оселедець Бринза Румунія Україна Сало Болгарія Овочі Сендвіч Англія Швеція Лосось творог ковбаса Польща

Що таке «Fіve O'clock» і про яку країну йдеться мова ? Англія

Чорний з тропічними фруктами Зелений з жасміном Зелений з мятою 6 етап : «Впізнай за запахом та смаком» Необхідно за запахом (2 бали) та смаком (2 бали) розпізнати сорт чаю та правильно його заварити (2 бали).

ЕСТОНІЯ Hanno Pevkur Бувший віце премєр парламенту та міністр внутрішніх справ Хто виконавець пісні “БРАТТЯ УКРАЇНЦІ” і з якої він країни ?

Ми – окрема порода народу Не подібна до жодного роду, Ми в окремій колисці сповиті, Не знайдете таких в цілім світі. Ми – чудові, ми – вибрана раса, Ми – земної планети окраса… Ми   — окрема порода народу, Не подібна до жодного роду.