Мета: формувати уявлення учнів про прикладне значення хімії, її позитивний і негативний вплив на життя і здоров'я людини; розвивати навики аналізу маркування харчових продуктів за змістом етикеток.
Тип уроку: практичне застосування знань, вмінь і навичок.
Форми роботи: бесіда, групова робота, дискусія, оформлення звіту.
Обладнання׃ етикетки та упаковки від харчових продуктів, ватмани, маркери.