Завдання до теми "Білки, їхня структурна організація та основні функції"

Білки, їхня структурна організація та основні функціїЗАВДАННЯ ДО ТЕМИ № 4

Вкажіть правильну відповідь: І рівень1. Який хімічний склад білків: 1 правильна відповідь = 1 бал

2. У якому році встановили елементарний склад білків: 1 правильна відповідь = 1 бал

3. Мономерами білків є: 1 правильна відповідь = 1 бал

Встановіть відповідність: ІІ рівень4. Встановіть відповідність між малюнками та просторовою конфігурацію білків: Г) Четвертинна 12341 правильна відповідь = 0,25 балів

5. Встановіть відповідність між структурними білками та їх функціями: Г) Еластин4) Входить до складу зв’язок1 правильна відповідь = 0,25 балів

6. Встановіть відповідність між захисними білками та їх функціями: Г) Тромбопластин4) Знешкодження хвороботворних агентів 1 правильна відповідь = 0,25 балів

Допишіть речення: ІІІ рівень7. Під час цієї реакції виділяється певна кількість молекул води, таку реакцію називають реакцією ____________________.1 правильна відповідь = 1 бал

8. ___________ втрата природної конфігураці ї білкової молекули у результаті нагрівання, хімічної обробки.1 правильна відповідь = 1 бал

9. Білки ‒ це біополімери, мономерами яких є амінокислоти, які сполучаючись між собою утворюють довгий ланцюг, який називають ______________.1 правильна відповідь = 1 бал

Дайте розгорнуту відповідь: ІV рівень10. Скільки незамінних амінокислот необхідно організму людини? Яка їх біологічна роль?3 бали