Звіт про проведену роботу з І етапу проєкту "Гайда на кухню!"

ЗВІТ 

про проведену роботу

з організаційно-прогнозуючого етапу

проєкту “Гайда на кухню!” 

серед здобувачів освіти 5-10 класів

КЗО «Криворізької спеціальної

школи « Сузір’я» ДОР»

        Організаційно-прогнозуючий етап займає термін з

    01.09.2021 р. по 01.09.2021 р.

     За цей час була проведена така робота:

• ознайомлення членів педагогічного колективу та батьківську громаду з початком проведення роботи в закладі (протягом 09.2021-09.2024рр.) з надання практичної допомоги учням з формування у них  культури харчування, правильних харчових звичок, основ здорового харчування та здорового способу життя; соціалізація дітей з порушеннями слуху та дітей з тяжкими порушеннями мовлення (педагогічна рада, 08.2021р.);
• опрацювання спеціальної та професійної літератури з питань приготування здорової їжі, поняття “здорового харчування” тощо (09.2021р. - 09.2022р.);
• визначений напрямок роботи; актуальність теми,  мета, об’єкт, предмет, завдання проєктної діяльності в закладі; зміст проведеної роботи та очікувані результати (09.2021р.);
• інформування батьківської громади про проведення проєкту (09.2021р.);
• складання плану роботи над проєктом (09.2021р.);
• розробка анкет для учнів та батьків (10.2021р.);
• анкетування учнів та батьків (11.2021р.);
• опрацювання, аналіз анкет, визначення основних напрямків щодо проведення роботи у виявлених проблемних питаннях (12.2021р.);
• оформлення документації (05.2022р.);
• створення навчально-матеріальної бази для проведення проєктної діяльності через оформлення заявок на придбання потрібних інструментів, пристроїв, пристосувань тощо (01.2022р.-05.2022р.);
• поширення інформації про проведення проєкту на різних інтернет-платформах, а саме: освітній проєкт “На урок” та особистий блог “Сторінка вчителя трудового навчання Назаренко ВГ”  у соціальній мережі “Facebook” (09.2021р.-09.2022р.);
• коректування змісту та тем уроків з предмету “Трудове навчання” через конкретизацію, заміну переліку приготування страв під час навчання за дистаційною формою.

 Але також не була виконана запланована робота в зв’язку з введенням воєнного стану у країні, а саме:

- не проведені майстер-класи з приготування страв здорового харчування;

- не заплановане фінансування за заявкою для придбання потрібних для проведення роботи над проєктом пристроїв, інструментів, пристосувань тощо.

      Подальша праця буде проводитися відповідно плану роботи над проєктом.