2-3 урок: Українська мова і література (інтегрований курс), 2 клас Тема: Лексичне значення слова. Словник. Досліджуємо слова, протилежні за значенням Мета: Навчальна: навчити діт

Тема: Лексичне значення слова. Словник. Досліджуємо слова, протилежні за значенням Мета: навчитися розрізняти лексичне та граматичне значення слів; пояснювати їх значення, користуючись тлумачним словником; збагатити словниковий запас назвами українських страв, добирати слова протилежні за значенням.

Слава Україні, юні козаки та козачки!Сьогодні наш клас — це справжня Запорозька Січ. І кожен із вас сьогодні не просто учень, а Кошовий Отаман!Чи знаєте ви, хто такий Кошовий Отаман? Це наймудріша людина, яку обирало все козацьке товариство. Він мав бути не лише хоробрим у бою, а й знати все про свій край, вміти нагодувати своє військо та розгадати будь-яку загадку ворога.

Узвар. Вироби з бездріжджового тіста, смажені в олії, аналог «хмизу». Солодка рідка страва із сушених фруктів і ягід, зварених у воді; компот. Запечене яблучне пюре з борошном та цукром. Хлібина переважно з пшеничного борошна, певним чином замішаного. Гамула. Вергуни. Паляниця. З’єднайте слово і його лексичне значення

КАЛІГРАФІЧНА ХВИЛИНКА

Меню отамана: «Тлумачний словник»У меню є дуже незвичні та старовинні назви страв. З’ясуємо їхнє значення за допомогою Тлумачного словника. Це наша групова робота!Меню отамана. Куліш. Палюшки. Затірка. Книш

Об’єднаємося у групи. Гра «Козацькі забави». Рухаємося по класу, об’єднуємося за сигналом. Об’єднатися по 2 – чубами. Об’єдналися по 3 – шароварами. Об’єдналися по 6 – ліктями.

Козацький Статут роботи в групі (гурті)Один за всіх і всі за одного!Суть: Ми працюємо на спільний результат. Якщо один козак не розібрався — побратими мають підсобити, бо перемога гурту залежить від кожного. Слухай отамана, але май свій голос. Суть: Виберіть старшого (спікера). Він організовує роботу, але кожен козак має право висловити свою думку під час «ради». Тримай язик за зубами, коли інший «на коні». Суть: Не перебивай товариша, поки він тримає слово. Козацька повага — це вміння слухати. Шануй час, як гостру шаблю. Суть: Працюємо швидко й чітко. Не марнуємо час на зайві теревені, щоб вчасно виконати «бойове завдання». Тихе слово — золота підкова. Суть: У гурті розмовляємо напівголосно, щоб не заважати іншим «куреням» (групам) готувати свою стратегію.

1 група: Кошові отамани «Експерти приготування кулішу»Інструкція: Перейти за посиланням. Дослідити лексичне значення слова «куліш»Записати його у зошит Дослідити рецепт приготування страви. Позначити кількість інгредієнтів за рецептом (Додаток 1). Зварити страву, приклеїти до казану. (Додаток 3). Обрати представника команди для захисту роботи. Оцінити роботу в групі. (Додаток 4).2 група: Кошові отамани «Експерти приготування палюшок»Інструкція: Перейти за посиланням. Дослідити лексичне значення слова «палюшка»Записати його у зошит Дослідити рецепт приготування страви. Позначити кількість інгредієнтів за рецептом (Додаток 5). Зварити страву, приклеїти до казану. (Додаток 7). Обрати представника команди для захисту роботи. Оцінити роботу в групі. (Додаток 8).3 група: Кошові отамани «Експерти приготування затірки»Інструкція: Перейти за посиланням. Дослідити лексичне значення слова «затірка»Записати його у зошит Дослідити рецепт приготування страви. Позначити кількість інгредієнтів за рецептом (Додаток 9). Зварити страву, приклеїти до казану. (Додаток 11). Обрати представника команди для захисту роботи. Оцінити роботу в групі. (Додаток 12).4 група: Кошові отамани «Експерти приготування книшу»Інструкція: Перейти за посиланням. Дослідити лексичне значення слова «книш»Записати його у зошит Дослідити рецепт приготування страви. Позначити кількість інгредієнтів за рецептом (Додаток 13). Зварити страву, приклеїти до казану. (Додаток 15). Обрати представника команди для захисту роботи. Оцінити роботу в групі. (Додаток 1).6

Куліш РЕЦЕПТ «Куліш»Хвилинка-цікавика. Куліш — найвідоміша козацька страва, яку також називали «польовою кашею». Це густа страва з пшона, яку заправляли салом із цибулею та часником. ГРУПА І: В тлумачному словнику за посиланням прочитати лексичне значення слова. Записати його. Дослідити інгредієнти. За посиланням ознайомитися з рецептом приготування. Успіху!

Додаток 1.

Додаток 2. Для дітей з ООП.

Додаток 3.

1 група: Кошові отамани «Експерти приготування кулішу»КАРТКА САМООЦІНЮВАННЯ Прізвище та ім’я дослідника________________________________________________________Оціни свою роботу (постав «+» у відповідну колонку):{5 C22544 A-7 EE6-4342-B048-85 BDC9 FD1 C3 A}Критерії успіху (Козацькі чесноти)Майже як отаман (Все вдалося)Вправний козак (Старався)Треба потренуватися. Повага: Я слухав побратимів і не перебивав їх. Внесок: Я пропонував ідеї для нашої спільної «ради». Результат: Я задоволений нашим спільним «трофеєм» (роботою).⚔️ Мечі — ти був у центрі подій, діяв рішуче.🐎 Кінь — ти впевнено рухався вперед, був частиною команди.🛡️ Щит — ти був обережним, але тобі ще потрібен захист (підтримка).⚔️⚔️⚔️🐎 🐎 🐎 🛡️🛡️🛡️Додаток 4.

ГРУПА ІІ: В тлумачному словнику за посиланням прочитати лексичне значення слова. Записати його. Дослідити інгредієнти. За посиланням ознайомитися з рецептом приготування. Успіху! Палюшки. РЕЦЕПТ «Палюшки»Хвилинка-цікавинка. Палюшки (або «ліниві вареники») — це ще одна автентична страва, яку дуже поважали за простоту та ситність.

Додаток 5.

Додаток 6. Для дітей з ООП.

Додаток 7.

1 група: Кошові отамани «Експерти приготування палюшок»КАРТКА САМООЦІНЮВАННЯ Прізвище та ім’я дослідника________________________________________________________Оціни свою роботу (постав «+» у відповідну колонку):{5 C22544 A-7 EE6-4342-B048-85 BDC9 FD1 C3 A}Критерії успіху (Козацькі чесноти)Майже як отаман (Все вдалося)Вправний козак (Старався)Треба потренуватися. Повага: Я слухав побратимів і не перебивав їх. Внесок: Я пропонував ідеї для нашої спільної «ради». Результат: Я задоволений нашим спільним «трофеєм» (роботою).⚔️ Мечі — ти був у центрі подій, діяв рішуче.🐎 Кінь — ти впевнено рухався вперед, був частиною команди.🛡️ Щит — ти був обережним, але тобі ще потрібен захист (підтримка).⚔️⚔️⚔️🐎 🐎 🐎 🛡️🛡️🛡️Додаток 8.

Затірка. РЕЦЕПТ «Затірка»ГРУПА ІІІ: В тлумачному словнику за посиланням прочитати лексичне значення слова. Записати його. Дослідити інгредієнти. За посиланням ознайомитися з рецептом приготування. Успіху! Хвилинка-цікавинка. Затірка — це одна з найдавніших і найпростіших страв, яку козаки цінували за швидкість приготування. Якщо куліш вимагав часу, то затірку можна було зварити буквально за лічені хвилини.

Додаток 9.

Додаток 10. Для дітей з ООП.

Додаток 11.

1 група: Кошові отамани «Експерти приготування затірки»КАРТКА САМООЦІНЮВАННЯ Прізвище та ім’я дослідника________________________________________________________Оціни свою роботу (постав «+» у відповідну колонку):{5 C22544 A-7 EE6-4342-B048-85 BDC9 FD1 C3 A}Критерії успіху (Козацькі чесноти)Майже як отаман (Все вдалося)Вправний козак (Старався)Треба потренуватися. Повага: Я слухав побратимів і не перебивав їх. Внесок: Я пропонував ідеї для нашої спільної «ради». Результат: Я задоволений нашим спільним «трофеєм» (роботою).⚔️ Мечі — ти був у центрі подій, діяв рішуче.🐎 Кінь — ти впевнено рухався вперед, був частиною команди.🛡️ Щит — ти був обережним, але тобі ще потрібен захист (підтримка).⚔️⚔️⚔️🐎 🐎 🐎 🛡️🛡️🛡️Додаток 12.

Книш. РЕЦЕПТ «Книш»Група IVВ тлумачному словнику за посиланням прочитати лексичне значення слова. Записати його. Дослідити інгредієнти. За посиланням ознайомитися з рецептом приготування. Успіху! Хвилинка-цікавинка. Книш — це традиційна українська випічка, яка також була відома в козацькі часи. Це невелика кругла паляниця з житнього або пшеничного борошна, що мала особливу форму. 

Додаток 13.

Додаток 14. Для дітей з ООП.

Додаток 15.

1 група: Кошові отамани «Експерти приготування книшу»КАРТКА САМООЦІНЮВАННЯ Прізвище та ім’я дослідника________________________________________________________Оціни свою роботу (постав «+» у відповідну колонку):{5 C22544 A-7 EE6-4342-B048-85 BDC9 FD1 C3 A}Критерії успіху (Козацькі чесноти)Майже як отаман (Все вдалося)Вправний козак (Старався)Треба потренуватися. Повага: Я слухав побратимів і не перебивав їх. Внесок: Я пропонував ідеї для нашої спільної «ради». Результат: Я задоволений нашим спільним «трофеєм» (роботою).⚔️ Мечі — ти був у центрі подій, діяв рішуче.🐎 Кінь — ти впевнено рухався вперед, був частиною команди.🛡️ Щит — ти був обережним, але тобі ще потрібен захист (підтримка).⚔️⚔️⚔️🐎 🐎 🐎 🛡️🛡️🛡️Додаток 16.

Захист робіт

Рефлексія. Вправа «Козацька рада»Кулак до серця — «Я засвоїв(ла) матеріал, почуваюсявпевнено». Рука на плече сусіду — «Мені потрібна була допомога побратимів, але тепер я розібрався(лася)». Чухання потилиці — «Ще є над чим подумати, треба ще трохи "поварити кашу" в голові».

Урок 2

Слава Україні, юні козаки та козачки!Сьогодні наш клас — це справжня Запорозька Січ. І кожен із вас сьогодні не просто учень, а Кошовий Отаман! Продовжуємо!

Тема: Лексичне значення слова. Словник. Досліджуємо слова, протилежні за значенням Мета: навчити дітей розрізняти лексичне та граматичне значення; пояснювати значення слів, користуючись тлумачним словником; збагатити словниковий запас назвами українських страв, добирати слова протилежні за значенням

Пригадай!

Основна страва: «Слова, протилежні за значенням»Смакові контрасти. Світлий чай Кислий лимон. Темна. Солодкікаваяблука

Основна страва: «Слова, протилежні за значенням»Температурні пари. Крижана. Гарячий борщ Холодне. Тепле молоко морозивовода

Основна страва: «Слова, протилежні за значенням»Форма та консистенція. Густа каша супрідкий. М’яка булка батончерствий. Великий пиріг печивомаленьке

Кожному у групі скласти до своєї страви антонімічну пару. Записати її.

Основна страва: «Слова, протилежні за значенням»Сира картопля —__________картопля. Повний кошик — __________кошик. Смачний обід — ___________обід варена порожнійнесмачний. Процес приготування

Козацький Статут роботи в групі (гурті)Один за всіх і всі за одного!Суть: Ми працюємо на спільний результат. Якщо один козак не розібрався — побратими мають підсобити, бо перемога гурту залежить від кожного. Слухай отамана, але май свій голос. Суть: Виберіть старшого (спікера). Він організовує роботу, але кожен козак має право висловити свою думку під час «ради». Тримай язик за зубами, коли інший «на коні». Суть: Не перебивай товариша, поки він тримає слово. Козацька повага — це вміння слухати. Шануй час, як гостру шаблю. Суть: Працюємо швидко й чітко. Не марнуємо час на зайві теревені, щоб вчасно виконати «бойове завдання». Тихе слово — золота підкова. Суть: У гурті розмовляємо напівголосно, щоб не заважати іншим «куреням» (групам) готувати свою стратегію.

Кожна група на картках добирає і записує антонімічні пари до своїх продуктів. Основна страва: «Слова, протилежні за значенням»

Додаток 17. 1 група: Кошові отамани «Експерти приготування кулішу»Ошийок сирий. Ошийок _______Цибуля свіжа Цибуля _______Морква солодка. Морква ________

Яйце круте. Яйце ________Сіль суха. Сіль __________Пшоно дрібне. Пшоно ________Додаток 18. 1 група: Кошові отамани «Експерти приготування кулішу»

Додаток 19. Борошно біле. Борошно ______Яйце круте. Картопля сира. Картопля ______Яйце ________2 група: Кошові отамани «Експерти приготування палюшок»

Додаток 20. Крохмаль хрусткий. Крохмаль _______Сіль суха. Сіль ________Шкварки золотавіШкварки ______2 група: Кошові отамани «Експерти приготування палюшок»

Додаток 21. Борошно біле. Борошно ______Молоко холодне. Молоко _______Яйце круте. Яйце ________3 група: Кошові отамани «Експерти приготування затірки»

Додаток 22. Вода прозора. Вода _________Сіль суха. Сіль __________3 група: Кошові отамани «Експерти приготування затірки»

Додаток 23. Тісто заморожене. Сир свіжий. Олія рідка. Тісто _________Сир ________Олія _________4 група: Кошові отамани «Експерти приготування книшу»

Додаток 24. Горіх міцний. Картопля варена. Цибуля смажена. Горіх _________Картопля _______Цибуля _________4 група: Кошові отамани «Експерти приготування книшу»

Захист робіт

На столі стояла холодна зупа. 2. Козаки пили гіркий компот. 3. У тарілці лежала сира морква. 4. На десерт дали маленьке яблуко. Довідка: гаряча, солодкий, велике, варена. Зразок: Мама принесла черствий хліб. Списати речення, замінюючи виділені слова на протилежні за значенням (антоніми) так, щоб «зіпсована» вечеря перетворилася на смачну. Вправа «Кулінарні перевертні»

 Творчість у кулінарії «Кухар протилежностей»Намалювати у зошиті свою найулюбленішу страву. Описати її за допомогою заперечення, використовуючи пари антонімів. Довести, що вона — найкраща!Зразок виконання: Я намалював какао. Воно не холодне, а гаряче. Воно не гірке, а солодке. Воно не маленьке, а велике (ціла чашка!). Або: Придумати і записати назву страви, яка складається з двох антонімів (наприклад: десерт «Лід і Полум'я» або пиріг «День і Ніч»). Намалювати, або зробити з підручних матеріалів. Презентувати її. Домашнє завдання (на вибір): Творчість у кулінаріїОбирай, що тобі до душі, та продовжуй нашу смачну подорож!

Рефлексія. Вправа «Козацька рада»Кулак до серця — «Я засвоїв(ла) матеріал, почуваюсявпевнено». Рука на плече сусіду — «Мені потрібна була допомога побратимів, але тепер я розібрався(лася)». Чухання потилиці — «Ще є над чим подумати, треба ще трохи "поварити кашу" в голові».