Organic chemistry
Алкани структура, будова
Алкани- насичені вуглеводні із загальною формулою
CnH2n+2, що мають відкритий карбоновий ланцюг, і вступають в реакції заміщення.
(n — число атомів Карбону у молекулі)
1)Будова
-атоми Карбону в просторі розташовані зигзагоподібно
-тип гібридизації sp3 -валентний кут 109,5°
-довжина зв'язку С-С=0,154(нм) С-Н=0,109(нм)
-зв'язки одинарні(сигма)
-енергія зв'язку С-С=347(кДж/моль), С-Н=432(кДж/моль)
З ростом числа атомів Карбону в гомологічному ряду алканів зростають:
температури кипіння; температури плавлення; Етан С2Н6 густина.
Метан, етан, пропан і бутан є безбарвними газами, що не мають запаху.
Пентан і наступні алкани — безбарвні рідини з характерним запахом.
Алкани з великим числом атомів Карбону (>15) — тверді легкоплавкі речовини без запаху.
Усі алкани практично не розчиняються у воді.
І. Реакція Вюрца(дія металічного Натрію на галогеналкани)
2СН3Cl + 2Na=C2H6 + 2NaCl
CH3Cl + 2Na + C2H5Cl=C3H8 + 2NaCl
ІІ. Гідрування алкенів
ІІІ. Гідрування алкінів
С2Н2 + 2Н2=С2Н6
С3Н4 + 2Н2=С3Н8
Газоподібні алкани (С1 – С4) використовують як паливо (метан або пропан – бутанова суміш).
Рідкі вуглеводні використовують як моторне паливо, як розчинники. Метан є сировиною для добування водню, сажі, ацетилену, багатьох органічних речовин.
Вазелінова олія (до С15) використовується у медицині, парфумерії, косметиці.