American Food and Drink - Американська їжа і напої

What is “American” food?

The answer is that it is part Italian, part British, part German, part Mexican, part Chinese…

When people from other countries came to live in the US, they brought different cooking traditions.

Some of them opened restaurants.

Today Americans enjoy food from all over the world.

Over the years some foreign dishes changed a little.

Doughnuts were originally from Holland.

In 1847 a young American boy told his mother that her doughnuts were never cooked in the middle.

He cut out the centre and his mother cooked them — and they were very tasty!

Maybe the US is most famous for “fast foods”.

The first fast food restaurants served hamburgers, but now they serve other kinds of food too.

Inside there is often a “salad bar”, where you can help yourself to as much salad as you want.

Americans eat a lot, and when they go to a restaurant, they don’t expect to be hungry afterwards.

Most restaurants will put a lot of food on your plate — sometimes it can be too much.

But if you can’t finish it all, don’t worry: they will give you a “doggy bag” and you can take it home.

Most Americans now have a light breakfast instead of the traditional eggs, bacon, toast, orange juice and coffee.

But on weekends there is more time, and a large late breakfast or early lunch is often eaten with family or friends.

Що таке «американська» їжа?

Відповідь: це частково італійська, частково англійська, частково німецька, частково мексиканська, частково китайська їжа...

Коли люди з інших країн приїжджали жити в США , вони привозили різні кулінарні традиції.

Деякі з них відкривали ресторани.

У даний час американці їдять страви з усього світу.

З часом деякі іноземні страви небагато змінилися.

Пончики почали готувати в Голландії.

У 1847-му маленький американський хлопчик сказав мамі, що її пончики не пропікаються в середині.

Він вирізав середину, а мама так і приготувала — вони були дуже смачні.

Можливо, США  більше відомі «швидким харчуванням».

Перші ресторани «швидкого харчування» пропонували гамбургери, а зараз там пропонується й інша їжа.

Усередині завжди є «салатна стійка», де ви можете взяти собі стільки салату, скільки хочете.

Американці їдять багато, але в ресторан вони ходять зовсім не тому, що голодні.

У багатьох ресторанах дуже великі порції — іноді надто великі.

Але, якщо ви не можете доїсти, вам дадуть так званий «собачий пакет» і ви можете взяти додому те, що не доїли.

Багато американців з’їдають легкий сніданок замість традиційної яєчні з беконом, тостів, апельсинового соку і кави.

Але у вихідні більше часу, і щільний пізній сніданок чи ранній ланч часто з’їдається у колі родини чи з друзями.