Англійська мова (дистанційний курс): Урок 7 з циклу уроків з теми “Food and drinks”

Урок 7

Рекомендації

Любий друже!

 На цьому уроці ви познайомитесь з традиційною їжею англійців, дізнаєтесь декілька рецептів традиційних англійських страв. Необхідно познайомитись з теоретичним матеріалом. Проглянути презентацію та відео, виконати практичні вправи. Наприкінці перевірити засвоєні знання за допомогою перевірочного тесту.

Тема: Традиційна їжа Великобританії. Розвиток навичок аудіювання.

Мета: повторити  та практично закріпити лексичні одиниці та граматичні структури з теми, познайомитись з традиційними стравами Великобританії, познайомитись  з цікавими рецептами англійських страв, розвивати навички аудіювання, увагу, пам'ять, розвивати здатність порівнювати мовні явища, сприяти розвитку самостійного мислення, збагачувати словниковий запас, виховувати повагу до традицій, формувати почуття патріотизму, прищеплювати інтерес до вивчення англійської мови.

Словник термінів

Традиційні страви - характерний стиль приготування їжі, практика і традиції, які пов'язані з певною культурою, кулінарне мистецтво певного народу.

Теоретичний матеріал.

Практичні вправи

Task 1.  Watch the video and write T for true or F for false.

1. British people have lot of different things for breakfast.
2. Some people eat cereal with milk.
3. Toast is made from oranges
4. Jessica eats lots of eggs.
5. Some people eat grapefruit or fruit salad
6. People drink orange juice, tea or coffee.
7. Bacon, eggs, sausages and tomato is an “English Breakfast”.
8. Lots of people have an “English Breakfast”.

Task 2.  Watch and number.

1. I want fish.
2. So, what’s the problem?
3. And can I have chicken?
4. What do you want, darling?
5. We’re closed.
6. Yes.
7. No.
8. And I want chicken. Waiter!
9. And this is the menu?
10. Yes.
11. No? But this is a restaurant?

Task 3.  Watch and put true or false.

Task 4.  Watch and number.

Task 5.

1. Listen and fill in.

Traditional British Dishes!

Irish Lamb Stew

Irish Lamb stew is one of Ireland’s traditional dishes. Here’s what you need to make an Irish stew: lamb, potatoes, carrots, onions, peas and turnips. First peel and 1) c….. the vegetables. Then, cut the lamb into pieces. Finally, put everything in a saucepan of water and 2) b….. it. It’s very easy and it’s delicious meal.

Roast Beef and Yorkshire Pudding

Roast beef and Yorkshire pudding is one of England’s traditional dishes. You need some beef, milk, eggs, flour and fat. Put the beef in the oven for an hour. Next, 3) m……… the eggs, flour and milk in a bowl. Heat the fat in the oven and 4) p……… the mixture into the fat. It’s easy and it’s delicious too!

Welsh Rarebit

Welsh Rarebit is a traditional Welsh dish. All you need is some butter, cheese, milk, mustard and bread. First, toast two slices of bread. Then mix everything else together and heat it in a saucepan. Finally, pour the mixture onto the toast and 5) g……. it. Delicious!

2. Choose the correct ingredients.

1. Irish Lamb Stew: lamb, potatoes, cheese, carrots, onions, milk, peas, turnips.
2. Roast Beef and Yorkshire Pudding: beef, rice, milk, beans, eggs, flour, tuna, fat, onion.
3. Welsh Rarebit: butter, cheese, milk, mustard, bread.