Бесіда "Лимончик - наш друг"

«Лимончик - наш друг»

Мета: узагальнити знання учнів із проблеми збереження та зміцнення здоров`я як найбільшого багатства людини; ознайомити учнів із поняттям «вітамін С», розкрити значення вітаміну С та його корисні властивості для здоров´я людини; виховувати доброзичливе ставлення до навколишнього середовища.

Обладнання: кімнатний лимон, презентація.

Хід бесіди

Вчитель: Доброго дня, діти! Рада всіх вітати на нашій бесіді. Для того, щоб налаштуватися на гарну атмосферу в класі давайте усміхнемося нашому сонечку, мені та одне одному. Дітки, сьогодні я хочу поговорити про вітамін С. Хто з вас знає чим він корисний? (Відповіді дітей)

Загадка:

Запах, колір – все відмінне,

Посміхнешся неодмінно.

Як серединку кусати,

Скривить так, що й не впізнати. (Лимон)

Вчитель:

Цитрина, або лимон (лат. Citrus limon) — рослина роду Цитрус підтриби Цитрусові (Citreae) сімейства Рутові (Rutacea), а також плоди цієї рослини. Яскраво-жовті фрукти вперше згадуються в XII столітті і походять з ареолу Індії, Китаю і тихоокеанських тропічних островів. Сьогодні лимони широко культивуються в країнах з субтропічним кліматом — за рік в світі збирають 14 млн тонн лимонів. Як і багато фруктів, лимон зацвітає навесні і плодоносить восени. Знамениті і особливо цінуються гурманами французькі лимони з Ментони, де їм присвячений цілий фестиваль, та італійські лимони з узбережжя Амальфі, з Сорренто.

      У 100 г лимону 29 калорій. М’якоть лимонів багата органічними кислотами, такими як лимонна і яблучна, пектиновими речовинами. Насіння містить масло і гірку речовину лимонин. Цікаво, що і листя лимона містять вітамін C. Пахощі лимону обумовлені ефірною олією (лимонною). В ароматерапії олія лимону використовується від головних болів, тривоги, поганого настрою, депресії.

Науково доведеною вважається користь лимона для здоров’я серця (в тому числі зниження ризику інфаркту), зниження холестерину, боротьби з анемією (вітамінС сприяє засвоєнню заліза з рослин). Вважається, що лимони допомагають боротися з каменями в нирках (для цього потрібно вживати ½ склянки лимонного соку в день). Ефірна олія лимона і високі концентрації речовин, які містяться в білих частинах, в дослідженнях, що проводилися на тваринах, надавали протиракову дію.

Вчитель:

А чи знаєте ви, що лимони бувають кімнатні і можуть рости на нашому підвіконні? А для того щоб вони пригостили своїми плодами, потрібно за ними добре доглядати. Давайте складемо правила догляду за цією рослинкою.

- Кімнатний лимон любить полив, добре реагує на регулярні обприскування.

- Лимон вимагає великої кількості світла, в зимовий період його необхідно додатково підсвічувати.

-   Видалення пилу з листя.  

Вчитель:

А чи знаєте ви, що найбільшу користь лимон надає при застуді. Для цього потрібно пити чай з лимоном. Я пропоную вам рецепт який зараз ми і спробуємо.
Інгредієнти:

• 0,5 л меду

• 0,5 кг лимонів

• 100 г імбиру

Лимони ретельно вимити, обдати окропом і нарізати з шкіркою. Імбир почистити і порізати шматочками. Лимон з імбиром пропустити через м’ясорубку або подрібнити за допомогою погружного блендера, додати в суміш мед, перемішати. Зберігати в холодильнику. Їсти вприкуску з чаєм або розводити в теплому чаї.

Найбільше багатство – здоров`я людини!

А люди здорові – багатство країни!

А будуть здоровими діти рости,

То буде країна багатством цвісти!