Екскурсія до саду «ЦІЛЮЩИЙ ГОРІХ»

Про матеріал
Проводячи екскурсію в сад до горіха дітям надаються знання про те, що горіх є окрасою і охоронцем саду, щедрим годувальником і справжнім цілителем; розширюється світогляд дітей про те що горіх – корисний дар природи, який обов’язково повинен бути в щоденному раціоні харчування людини.
Перегляд файлу

Гілічук Оксана Анатоліівна ЗДО №3 «Сонечко»

 

«ЦІЛЮЩИЙ   ГОРІХ»

(Екскурсія  до саду)

Мета: Дати дітям знання про те, що горіх є окрасою і охоронцем  саду, щедрим     годувальником і справжнім цілителем; розширювати світогляд дітей, розвивати     допитливість, цікавість, креативність під час виконання роботи з ручної праці. Формувати вміння відчувати задоволення від власної творчості. Виховувати любов до природи рідного краю, бажання піклуватися про неї та оберігати її.

Попередня робота: Спостереження за деревом в різні пори року, бесіди, виконання гербарію із листя та поробок із шкарлупи  горіха,  частування дітей горішками, вивчення загадок, віршів, оповідань із збірки «Первоцвіт».                                                                                                                             

Матеріал: Аркуш паперу, відерця, плоди горіха, лялька – Лісовичок.

Хід  прогулянки.

Вихователь:  Сьогодні ідучи в дитячий садок я знайшла в парку під кленом плід. Але це зовсім не кленове насіння, а чиє ви відгадаєте:

Росло, росло і виросло,                                                                                                                                               Із кожуха вилізло,                                                                                                                                              По руках покотилося                                                                                                                              На зубах опинилос.                                                                                                                      (Горіх)

  • Так це горіх.Тож давайте підемо нашою екологічною стежиною і відшукаємо це дерево.  – На яку ми ділянку завітали? (фруктовий сад).                                                                                    
  •                  А ось і горіх – найбільше садове дерево. Він може виростати величезних розмірів –       30 – 35 м. заввишки і 1,5 м. завшоршки. З давніх давен чути в народі – здоровий як горіх, так кажуть про того хто має високий ріст та дуже здоров'я.     Давайте підійдемо до горіха поближче і роздивимось його.

– Який  стовбур у горіха?                                                                                                                    – Яке листя?                                                                                                                                                            – Які плоди? (Відповіді  дітей).                                                                                                  - Стовбур у горіха рівний і гладенький на дотик, кора сіра. Листя велике, складається із кількох листків. Крона дерева дуже розлога. Коріння дуже велике і  крепке адже йому приходиться тримати  дерево – велетня. Але хоч горіх і велетень та на відміну від інших дерев  дуже боїться морозу, тільки вдарять перші заморозки він скидає своє листя. Ніби хоче приховати від холодів свої горішки, що вже давно повипадали із зеленої «сорочечки» на землю.                                                                                                                        - Багато років грецький горіх  грецький горіх дуже популярний в багатьох країнах. Його люблять за смачні та поживні плоди.                                                                                                           – А ви любите смакувати горіхами? Походіть під під деревом і назбирайте в відерця горішків .                                                                                                                                                      (Діти збирають горіхи  у відерця).                                                                                                  Діти,  подивіться  не тільки ми збираємо горіхи, а й наш знайомий  дідусь  Лісовичок  прийшов із лісу, щоб назбирати смачних плодів.                                                                                            Лісовичок: Добрий день, малята !                                                                                                                Діти: Добрий день, дідусь Лісовичок  !                                                                                                                                                                                                                                       Вихователь: Навіщо тобі так багато горіхів? Що ти будеш з ними робити ?                  Лісовичок: Я дуже люблю горіхи. Взимку коли  справлюся із лісовими справами то буду випікати печиво із горіхами. Адже горіха називають щедрим годувальником , тому що його споживають не тільки сирим, а й додають в торти, печиво. Використовуютьїх під час виготовлення цукерок, шоколадок,  морозива, халви. Подрібнені зерна горіхів додають в салати, запіканки. Ось чому я люблю горіхи.                                                                                             Вихователь: А чи знаєш Лісовичку, що горіхи не тільки смачні в цукерках та печивах. Вони ще й мають велику кількість жирів, білків та вітамінів В, С, Е, солі калію, магнію, фосфору. Це дуже корисне для організму людей, а особливо дітей, що ростуть і набираються сили.                                                                                                                                    Діти, давайте проведемо досоід, щоб переконати Лісовичка в наявності поживних речовин в зернах.                                                                                                                               Дослід №1

– Дістанемо з горіха зерня, покладемо його на аркуш паперу і розітремо.                            – Що ми бачимо на аркуші? (Жирну пляму).                                                                                                Це з горіха виділилася олія. Вона дуже смачна і корисна. Використовують її не лише для харчування, вона є чудовим засобом для лікування опіків і ран, які довго не загоюються.                                                                                                                                    Лісовичок: Дякую вам, що так багато розповіли прокористь  грецького горіха. Але , я хочу вам відкрити таємницю. Чи знаєте ви, що горіха називають охоронцем саду. А чому саме ми дізнаємось провівши дослід.                                                                                    Дослід № 2

   Візьмемо листочки  горіха    в руки, розімнемо його. Відчуємо його запах. Цього запаху непереносять шкідливі комахи.                                                                                               А ще листя горіха застосовують  для лікування. Його висушують і перетирають на порошок і  ним засипають рани.                                                                                               Вихователь: Так і ми зараз назбираємо листочків, занесемо в групу, щоб вони висохли і зробимо гербарій і аплікацію .Діти, на вашу думку, хто ще любить ласувати горіхами. (Відповіді дітей).                                                                                                                    Правильно, білочки, різні лісові звірята, птахи. Великі птахи дзьобом розбивають шкарлупу  і  з’їдають  ядра. Але не завжди це їм вдається зробити, дуже часто вони його гублять. Горішок падає на землю і проростає. Таким чином птахи допомогають «саджають»  горіхи. Тож  давайте висипемо Лісовичкові  в кошик горішки ті що ми назбирали, щоб він пригостив своїх лісових друзів – звірят. А ми назбираємо в відерця нових. Візьмемо їх у групу та поласуємо смачними ядрами, а з шкарлупи зробимо кумедні поробки. Малята, я також буду збирати разом з вами горіхи  і ми їх занесемо в парк до білочок. Нехай і вони поласують.

 

docx
Додав(-ла)
Гілічук Оксана
Додано
12 лютого 2020
Переглядів
1143
Оцінка розробки
Відгуки відсутні
Безкоштовний сертифікат
про публікацію авторської розробки
Щоб отримати, додайте розробку

Додати розробку