Эксперимент "Рух води в рослинах"

Медіапроєкт:

«Весна прийшла: рух води в рослинах»

Дізнайтеся, як вода потрапляє на верхівку рослин!

• Чи необхідне надходження речовин у рослину так як це   необхідно людині, щоб підтримувати життєдіяльність? 
• Яке значення води в рослині?

Як вода рухається в рослинах?

Що вам знадобиться для експерименту:

• 2 великих склянки води
• Червоний харчовий барвник
• 2 свіжих стебла селери з листям
• Ложка
• Пластиковий ніж

Почнемо експеремент

Крок 1: Додайте дві або три краплі харчового барвника в кожну склянку води і перемішайте їх ложкою.

Крок 2: Візьміть одне стебло селери і видаліть з нього все листя. Залиште друге в спокої.

Крок 3: Використовуйте ніж, щоб відрізати приблизно 1 сантиметр від заснування кожного стебла і помістити кожне стебло в один зі склянок з червоною водою.

Крок 4: Поставте дві склянки поруч під прямими сонячними променями (або під лампою) і дайте їм постояти близько 24 годин.

Завдання:

•       За допомогою харчового барвника відстежити рух води через два стебла селери - один з листям, а інший без листя.
•       Спостерігайте за тим, як вода досягає листа.
•       Спостерігайте за капілярним дією у рослин

Отже, питання:

• яке стебло селери, на вашу думку, «вип'є» більше води, з листям або без?
• Чи допомагають листя підтягувати воду або вона проходить через рослину якимось іншим способом?

   Перед початком експерименту напишіть свої прогнози. Після того, як ви залишите селеру на 24 години, зріжте верхівки селери, щоб побачити, чи не почервоніла внутрішня частина стебла. Я знаю, що ти «вмираєш», щоб дізнатися про це, так що займися справою і роби свої припущення.

Досліди, що демонструють пересування по стеблу води і мінеральних речовин

https://www.youtube.com/watch?v=Rdhxp7nC4go