Година цікавої хімії для учнів 5 - 6 класів "Знайомство з Хімією або Подорож Королівством ХІМІЯ"

Важко навіть уявити, як без Хімії прожити?!

       Чистить, миє і годує, живить, травить і лікує.

        Одяг тіло прикриває. На городі помагає:

           Щоб родили помідори,    ми під них 

                                                                  підсиплем добрив.            

        Є косметика у нас –станеш ти красуня враз!

        Посуд, меблі і тканини –це хімічні речовини

        І повітря, і вода: взагалі природа вся!

        Хімію вивчай охоче –і в халепу ти не вскочиш.

        Будеш знать про неї все, - вона користь принесе!

 

 

 

«Знайомство з хімією» -

ГОДИНА ЦІКАВОЇ ХІМІЇ ДЛЯ УЧНІВ  5 – 6  КЛАСІВ

1-й учень Важко навіть уявити, 

як без Хімії прожити?!

 Чистить, миє і годує, живить, травить і лікує.

  Одяг тіло прикриває. На городі помагає:

  Щоб родили помідори, 

   ми під них підсиплем добрив.            

             

2-й учень.  Є косметика у нас –

              станеш ти красуня враз!

                 Посуд, меблі і тканини –

                 це хімічні речовини.

                 І повітря, і вода: взагалі природа вся

 

3-й учень  Нас хімія — наука-чарівниця —

                   Бере в свої долоні, мов цариця.

                   І каже: все вам дам, аби природі

                   Ви мною не завдали шкоди.

 

1-й учень. Зайдеш у кабінет хімічний,

                   Навколо пластмаси органічні

                   І речовини різні металічні,

                   І Менделєєв у таблиці вічний.

 

2-й учень. Про одяг також слід нам пригадати.

                   Все до лиця — нема чого сказати.

                   І верх, і низ — без хімії ні кроку,

                   Усі ми тут гарнесенькі нівроку.

                   Це все вона — чудесниця-наука,

                   Хоча для когось і велика скука.

 

3-й учень. А без продуктів, їжі як нам буть?

                   Білки і вуглеводи всім життя дають,

                   Якби ж сальця ще на додачу,

                   То завжди б мали ми удачу.

 

1-й учень. У житті щоденнім хімія — наш друг,

                   Допомагає в кухні й на городі.

                   Куди не глянь — є хімія навколо:

                   У побуті і у природі.

 

2-й учень  Хоч хімія наука й не нова,

                   Вона дає таку пораду—

                   Старанно вчити її треба,

                   Тоді наш вчитель буде радий!

 

Учитель. Навколишній світ різноманітний і загадковий. Наша наука-чарівниця розкриває свої таємниці. У світ хімічних перетворень ми з вами й помандруємо. Ми підготували для вас досліди з цікавої хімії і презентуватимемо усілякі чудеса , а розкрити таємницю кожного з них ви зможете під час вивчення хімії – у 7 – 11  класі.

 

 

Давайте заповнимо Дерево хімії. Гілки дерева – різні галузі людської  діяльності ( Техніка, Шкільні речі, Предмети побуту, Гігієна, Будівництво, Охорона здоров’я, Харчування) , а стовбур – Хімія.

Прикрашаємо дерево «плодами»

(Роздаємо учням картки , на яких написано назви речовин, а вони повинні по черзі прикріпити ці картки до певної галузі хімії):

Харчування: цукор, сіль, масло, цукерка, йогурт, зефір, згущене молоко, ковбаса.

Шкільні речі : підручник, портфель, пенал, ручка, лінійка, гумка, скотч, обгортка для зошита.

Будівництво : цемент, шифер, пластикові вікна, скло, цегла.

Техніка: машина, плуг, сівалка, комбайн, трактор, бензин.

Охорона здоров’я: ліки, шприц, бинт, хірургічні інструменти,рентген.

Предмети побуту: чашка, мікрохвильова піч, чайник, ложка, крем для взуття.

Гігієна : серветки вологі, рушник, шампунь, мило, зубна паста.

- Яке гарне і корисне вийшло наше хімічне дерево. А чи всі речовини , які виробляє хімія – корисні? Які ви знаєте шкідливі речовини чи явища?

Діти називають : радіація, гербіциди, нітрати, отрута, кислоти, чадний газ.

Пам’ятайте , перш , ніж використати в їжу чи застосувати у господарстві якусь хімічну речовину потрібно дізнатися у дорослих про її склад, властивості і фізіологічну дію на організм людини , адже ви дивитесь телебачення і знаєте , що навіть у безпечній здавалося губній помаді, яка створена з жиру присутня така отруйна речовина як свинець. Тому , будьте обережні з хімічними речовинами, бережіть своє здоров’я.

 

3-й учень. Є предметів так багато!

В школі їх потрібно знати.

Фізику чи алгебру 

Вивчаємо усі,

    Але хімія єдина 

    Нам пояснює щоднини,

З чого ж він складається  

Цей прекрасний світ!

Що і з чим взаємодіє 

 Як на організм наш діє…

І що всім зробити треба,  

щоб Землю нашу зберегти!

 

Учитель. Ви вже багато знаєте про довкілля , про природу, бо вивчали географію, природознавство, основи здоров’я. Сьогодні ми відкриємо ще одні  загадкові двері у світ знань. І поговоримо про хімію. Дізнаємося, що вивчає хімія, як пов’язана з іншими науками , яке значення має в житті людини.

     Хімія – наука – чарівниця, вона багато на що здатна. А що означає це слово? Звідки воно взялося? Хто його придумав?

 

1-й учень. Це дуже цікава і таємнича історія. Термін «хімія» вперше згадується у трактаті Зосимуса Єгипетського, грека з міста Панополіса ( 400 р до н.е.) У своєму творі він розповідає, що «хімії» або «священого таємного  мистецтва» людей навили демони, які зійшли на Землю з небес. Першу книжку – чорну магію, де описувалися прийоми «таємного мистецтва», викрав у праотця Ноя проклятий ним син Хам і продав її єгипетським жрецям. Отже, від Хама бере початок хімія.

2-й учень.  Так, це справді цікава історія , але ще ще не все. На думку історика Бертло назва хімії походить від слова «хемі», що означає нільський чорнозем. Тобто, хімія – чорне як земля  «єгипетське мистецтво», що має справу з різними мінералами, металами, корисними копалинами , що є в земних надрах.

3-й учень. А ще говорять, що хімія походить від слова «хімос» , що означає рідина і « хюма» - річка , тобто змішування рідин. Отже хімія – це мистецтво, що займається розчинами , виплавлянням і литтям металів.

Вчитель :      Як бачимо,єдиної думки щодо  походження терміну « хімія» немає.  Але , як би там не було наука розвивалася і дуже цікаво.       Батьківщиною хімії( там зародилася) був стародавній Єгипет. Ще 12000 років тому там виготовляли цеглу, з якої мурували піраміди. Хімічне ремесло успішно розвивалося в Індії, Китаї. Підробка жрецями золотих і срібних монет на фальшиві підірвала навіть економіку імперії, тому імператори змушені були вживати навіть смертну кару для «любителів таємного мистецтва». Римський імператор Діоктеліан наказав спалити всі рукописи алхіміків, щоб єгиптяни не розбагатіли від уміння робити золото і не повстали проти Риму.

1-й учень.А ще алхіміки робили дуже багато дослідів - шукали три таємничі речовини.

2-й учень. Які ?

3-й учень. Одна з них – філософський камінь життєвий еліксир - нібито могла не тільки перетворювати різні метали в золото, а ще й лікувати хворих людей від будь-якої хвороби і робити людину безсмертною.

Друга – перетворювала різні метали в срібло.

1-й учень. А третя?

2-й учень. Третьою речовиною , яку хотіли відшукати алхіміки , мав бути універсальний розчинник «алькагест», який розчиняв би всі без винятку речовини.

3-й учень. Дуже шкода, що алхіміки так і не знайшли цих трьох таємничих речовин.

1-й учень.  Не журіться. Алхіміки навчили зробили дуже багато цікавих відкриттів, корисних і потрібних. А інші  відкриємо ми , коли добре вивчимо хімію.

 

Демонстрація дослідів:

1. Перетворення води на молоко і навпаки.

В одну склянку налити розчин кальцій хлори­ду, а в другу — розчин натрій карбонату. Змішати розчини. Рідина стане біла, немов молоко. Додати до «молока» розчин хлоридної кислоти в надлиш­ку. «Молоко» знову стане «водою».

2. Перетворення води на кров.

У склянку, стінки якої змочені розчином ферум (ІІІ) хлориду, налити «воду» (розчин калій роданіду). Рідина стане криваво-червоною, як кров.

3. Дим без вогню.

Чи буває дим без вогню? Зараз побачимо.Одну скляну колбу змочити концентрованою хлоридною кислотою, другу — концентрованим розчином амоніаку. Наблизити колби одну до одної. З'являється «дим».

4. Погасимо «пожежу» вуглекислим газом і запалимо вуглинку киснем.

 Горючу паличку внести в колбу з вуглекислим газом – вона тухне. Тліючу паличку внести в склянку з киснем – загоряється.

5.Хімічний хамелеон.

Розчин калій перманганату змінює забарвлення при додаванні до нього розчину натрій гідроксиду(+ глюкоза, цукор).При додаванні долі хлоридної кислоти – стає червоним і жовтим.

 6. Зробимо невидиме видимим.

Змочити скляну паличку розчином фенолфталеїну і зроби­ти нею напис на аркуші паперу — нічого не видно. Потім збризнути розчином гідроксиду натрію. Напис стане видимим.

7. Улюблений дослід Д.І. Менделєєва.

При зливанні трьох безбарвних розчинів – змінюється колір. В пробірку чи колбу з розчином лугу додаємо фенолфталеїн по краплинах – спостерігаємо малинове забарвлення. Потім додаємо розчин кислоти (оцтової чи хлоридної) = колір знову зникає.

8. Дослід «Хімічний вулкан»

Насипати гіркою амоній дихромат (можна додати трохи порошку магнію – щоб отримати багато гарних іскорок) – жмутик вати, змоченої спиртом, занурити в центр гірки і підпалити – спостерігаємо справжнє диво - виверження "вулкану"!

 

Учитель. За допомогою цих дослідів можна довести, що можливості хімії справді великі й знання цього предмета, його законів допомагають творити дива.

 

 

1-й учень.  І на завершення програми

                   Ми, друзі, вам сказати хочемо:

                   Якщо ви ще не переконалися досі,

                   Що хімія — наука із наук,

                 

 3-й учень. Велична, таємнича, загадкова,

                   В користуванні нам дає

                   Мільйони речовин чудових!

 

               2-й учень.   Хімію вивчай охоче –

                 І в халепу ти не вскочиш.

                 Будеш знать про неї все, - 

                 Вона користь принесе!