Основи це-Складні сполуки, що складаються із катіонів металічного елемента Me і гідроксид-аніонів ОН.
Гідроксильна група, або гідроксогрупа, утворюється з молекул води Н20. Фізичні властивості - за нормальних умов усі луги — тверді речовини білого кольору, милкі на дотик, їдкі, роз'їдають шкіру, тканини, папір. Нерозчинні основи — тверді речовини різного кольору.