Конспект тематичного заняття «Гарбузовий вечір»

Конспект тематичного заняття «Гарбузовий вечір»

Старша група

Мета. Поширити та закріпити знання про овочі, їх користь та роль для здоров’я людини. Розповісти як використовують гарбуз зараз та колись, а також його роль у звичаях України та закордоном. Сприяти розвитку зв’язного мовлення, фантазії, пам’яті, уваги. Поширити, активувати та збагатити словниковий запас дітей. Виховувати пізнавальний інтерес, дружні відносини у груп.

Матеріали : картки «Овочі», плакат «Гарбузовий вечір», корзинки з пластикових тарілок, солодощі, гарбуз – 2 шт, плакат до конкурсу «нагодуй», папір, олівці.

Хід розваги

Бесіда про осінь.

• Діти, а які пори року ви знаєте? (відповіді дітей).
• Давайте згадаємо, який природа буває влітку?
• Який був світловий день? (ніч коротка, а день довгий)
• Як виглядали дерева, квіти? (цвіли, пахли)
• Ми з любов'ю згадали пішло літо. А зараз який час року?
• Кажуть «Осінь» - це прощання природи з теплом, красивим нарядом землі .Давайте відзначимо, ніж осінь відрізняється від літа?
• Яким став світловий день? (день став коротше)
• Як змінилася погода? (стало прохолодно, часто йдуть дощі)
• Які зміни відбулися в житті рослин? (Листя змінюють забарвлення, опадають, відцвітають квіти, трава стає тьмяної)
• Що відбувається в житті птахів? (перелітні птахи відлітають на південь)

Бесіда про овочі

• Що приносить нам осінь?
• Що спіє на огороді, у садах?
• Чим відрізняються овочі від фруктів?
• Які овочі ви знаєте?
• Чим вони корисні?

Гра «Що де росте?»

Вихователь чи дитина називає фрукт або овоч. Коли звучить назва фрукта – діти підіймають руки догори(фрукти ростуть на деревах), а якщо овоч – присісти (на огороді), можна назвати фрукт а самому присісти, діти мають бути уважні.

Загадка

На городі виріс дужий,

Круглий, жовтий і байдужий

До червоних помідорів,

До капусти і квасолі.

Хто цей гордий карапуз?

 Здогадалися?…

Бесіда «Що ми знаємо про гарбуз»

• Діти, гарбуз овоч чи фрукт?
• На що схожий?
• Круглий як…?
• Оранжевий як…?
• Що можна приготувати з гарбуза?
• У яких казках, піснях згадується гарбуз?
• Що можна зробити з нього?
• Чи знаєте як гарбуз використовували раніше?

Цікаві факти про гарбуз 

• Індіанці колись смажили скибочки гарбуза на багатті, а зі смужок в’яленого гарбуза робили килимки.
•  Без гарбуза не обходився стародавній український звичай сватання. Якщо наречений не був любим та бажаним, йому вручали «гарбуз» і він, принижений і посоромлений, вирушав додому.
•  Народні майстри виготовляють з нього посуд та різні інструменти.
• На огороді ставлять опудало з гарбузовою головою.
• А також робили з нього ліхтарі.

За кордоном гарбуз використовують під час святкування Хелловіну. В Україні це свято не святкують, хоч зараз ми бачимо безліч атрибутів цього свята. Магазини та кафе прикрашають гарбузами та павутинням, все більше мультфільмів з’являється з цим святом.

• Що роблять з гарбуза закордоном?
• А ви знаєте як з’явилися дірочки на гарбузі?

Казка «Смачний гарбуз»

Одного осіннього ранку зібрався Горобчик поласувати насінням гарбуза, але не втримав у дзьобику та й загубив його. А насіннячко впало на землю під яблунькою, там присипало його листячком. Влітку на тому місці виріс маленький гарбуз. Його помітила мурашка, яка жила на сусідньому огороді.

• Який гарний будинок виріс для мене і в ньому завжди буде що поїсти!

Зраділа мурашка і почала гризти нірку в гарбузі.

• Ой, лишенько! Що ти робиш? Не час мене їсти, я ще не виріс, облиш мене! – кричав гарбуз.

Злякалася мурашка і втекла. А в гарбузі залишилася дірочка. Повзла повз гусінь, побачила гарбуза та і каже:

• Ого, яку я собі хатинку знайшла – велику та ситну

І стала вона його гризти.

• Та що ж це таке робиться? Хто знову мене гризе? Я ще не виріс. Киш звідси.

Злякалась гусінь і поповзла далі. А в гарбузові вже дві дірочки. Недалеко пробігала мишка і побачила гарбуз, стала його гризти.

• Не їж мене, я ще не виріс! Буде літо, тоді всі приходьте.

Побігла мишка, а на гарбузові залишилися дірочки. Достигав гарбуз, підростав, а коли прийшла осінь сказав:

• Пригощайтеся моїм насінням. Я соком налився, вітамінів набрався. Тепер хто покуштує  мене, той буде сильним і здоровим.

Бесіда за казкою

• Сподобалася вам казка?
• Про кого вона?
• З чого виріс гарбуз?
• Коли з’явилася перша дірочка на гарбузі? Друга?
• Чому він відлякував усіх?
• Коли гарбуз став страшненьким чим це йому допомогло?
• Яку користь він приніс усім коли виріс?

До нас також завітав Гарбуз і підготував завдання та конкурси для вас.

(діти беруть корзинки і збирають туди солодощі після кожного завдання)

Конкурси : «У кого самий весели гарбуз?»(малюнки), «Самий швидкий гарбуз»(дві команди, котимо гарбузи навколо кеглі) «Нагодуй»(попасти м’ячиком у гарбуз)

Підсумок

• Що цікавого ви дізналися сьогодні?
• Який овоч завітав до нас сьогодні?
• Чим корисний він?
• Що найбільше сподобалося вам?